Ìåíþ
Ïîèñê



ðåôåðàòû ñêà÷àòü Ïðîåêò êîíäèòåðñêîé ôàáðèêè, âûðàáàòûâàþùåé 11,5 òûñ. ò/ãîä êîíôåò è ìàðìåëàäíûõ èçäåëèé



 Òàáëèöà 2.5 – Ðàñ÷åò ðàñõîäà ñûðüÿ è ïîëóôàáðèêàòîâ, ïîñòóïàþùèõ «ñî ñòîðîíû»

Ñûðüå è ïîëóôàáðèêàòû ñî ñòîðîíû

«Ðîìàøêà»

«Áóðåâåñòíèê»

«Öèòðîí»

«Ñåâåðÿíêà»

«Ìàñêà»

«×àðîäåéêà»

«Òðþôåëè»

«Êðàñíàÿ

Ìîñêâà»

Âñåãî

íà 1 ò,

 êã

â ñìåíó, 1,954 ò, êã

íà 1 ò,       êã

â ñìåíó

1,954 ò, êã

íà 1 ò,       êã

â ñìåíó

1,954 ò, êã

íà 1 ò,       êã

â ñìåíó

1,954 ò, êã

íà 1 ò,

êã

â ñìåíó 2,895 ò, êã

íà 1 ò,

êã

â ñìåíó  2,895 ò, êã

íà 1 ò,

êã

â ñìåíó  0,914 ò,  êã

íà 1 ò,

êã

â ñìåíó, 0,914 ò,  êã

êã/ñìåíó

êã/ñóò

ò/ãîä

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü

253,40

495,10

253,30

494,90

252,10

492,60

252,50

493,40

254,60

733,10

305,80

885,30

175,20

160,10

33754,5

67509,0

16877,3

Ñàõàð-ïåñîê

368,60

720,20

472,60

923,50

573,10

1119,80

684,70

1317,9

6,20

17,90

211,90

193,70

4313,00

8626,00

2156,5

Ïàòîêà

40,10

78,40

68,80

134,40

71,70

140,10

352,90

705,80

176,45

Ìîëîêî ñãóùåííîå

300,50

587,20

229,60

448,60

229,00

209,30

1245,10

2490,20

622,55

Ìàñëî ñëèâî÷íîå

65,10

127,20

13,10

12,00

139,20

278,40

69,60

Êàêàî-ïîðîøîê

20,00

39,10

20,90

60,50

152,50

441,50

30,50

27,90

20,30

18,60

587,60

1175,20

293,80

Êîíüÿê

12,00

23,40

23,40

46,80

11,70

Ýññåíöèÿ ðîìîâàÿ

0,80

1,60

1,60

3,20

0,80

Ýññåíöèÿ âàíèëüíàÿ

0,25

0,50

0,90

2,60

3,50

10,10

13,20

26,40

6,60

Ñïèðò

9,20

17,90

13,60

26,60



44,50

89,00

22,25

Âàíèëèí

0,14

0,30

0,22

0,20

0,30

0,30

0,80

1,60

0,40

Ïîäâàðêà ÿáëî÷íàÿ

87,10

170,20

170,20

340,40

85,10

Êèñëîòà ëèìîííàÿ

2,80

5,50

5,50

11,00

2,75

Ýññåíöèÿ ëèìîííàÿ

1,80

3,50

3,50

7,00

1,75

Êðàñêà æåëòàÿ

0,50

0,90

0,90

1,80

0,45

Ïþðå êëþêâåííîå

117,50

229,60

229,60

459,20

114,80

Êèñëîòà ìîëî÷íàÿ

0,60

1,20

1,20

2,40

0,60

Ýññåíöèÿ «Êëþêâà»

1,10

2,10

2,10

4,20

1,05

Ñòðàíèöû: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25




Íîâîñòè
Ìîè íàñòðîéêè


   ðåôåðàòû ñêà÷àòü  Íàâåðõ  ðåôåðàòû ñêà÷àòü  

© 2009 Âñå ïðàâà çàùèùåíû.