Большая База Рефератов - Управление качеством сельскохозяйственной продукции - бесплатно рефераты, скачать рефераты, рефераты на тему

Меню

Поиск

Управление качеством сельскохозяйственной продукции
Модернизация web-сайта КСУП «Тепличное». На современном этапе перехода к рыночным отношениям в нашей стране стимулирование сбыта начинает играть важную роль для успешной деятельности любого предприятия. Возросшая конкуренция вынуждает предприятия – изготовителей идти на все большие уступки потребителям и посредникам в сбыте своей продукции с помощью стимулирования. Рекламная деятельность должна осуществляться по следующим направлениям: · выпуск и рассылка потенциальным заказчикам каталога на выпускаемую продукцию с качественными характеристиками, условиями изготовления и доставки; · издания и периодическое обновление рекламных проспектов их распространение среди потенциальных потребителей; · регулярное участие в специализированных выставках , ярмарках по Республике Беларусь; · рекламирование продукции в периодической печати (газетах, журналах), по радио, телевидение с последующей оценкой результатов; · издание рекламных проспектов с характеристикой продукции. Совершенствование организации хозяйственных связей с покупателями является неотъемлемой частью сбытовой деятельности. КСУП «Тепличное» имеет свой web-сайт, однако после его создания в 1998 году, обновление происходило только в 2000 году. Поэтому необходимо обратить внимание на модернизацию и обновление сайта. По данным СМИ при модернизации или создании web-сайта объем продаж увеличивается в среднем на 1-3 % от объема продаж прошлого года. Также следует учесть тот момент, что при модернизации web-сайта значительно сократятся затраты на телефонные разговоры. Представим все данные по мероприятию в таблице 4.2.9. Таблица 4.2.9 Сводные данные по мероприятию, направленного на модернизацию web- сайта КСУП «Тепличное»
Доходы / расходы	Сумма, млн. руб.
А	1
1. Увеличение объема сбыта, 1%	61,57
2. Экономия затрат на телефонные разговоры	1,5
3. Модернизация Web- сайта	10,0
4. Эксплуатационные расходы	15,0
5. Размещение в СМИ адреса сайта	20,0
ИТОГО расходов	45,0
ИТОГО доходов	63,07
Экономический эффект	18,07

Таким образом, рассчитав экономический эффект от данного мероприятия, мы видим что предприятию необходимо модернизировать свой сайт, т.к. это обеспечит получение прибыли не только в один год, а также и в дальнейшем со значительным возрастанием в будущем.

Таким образом, проанализировав рынок деятельности КСУП «Тепличное», было выявлено, что наибольший упор необходимо сделать на стратегическую зону хозяйствования «Томаты». Конкурентоспособность производимой продукции высока, но необходимо обратить внимание на снижение цены. В результате чего было предложено мероприятие по повышению конкурентоспособности продукции за счет снижения себестоимости и повышения качества – строительство энергосберегающих теплиц площадью 3,0 га для производства томатов. За счет внедрения данного мероприятия были получены следующие результаты:

- повышение урожайности томатов 1,2-1,5 раза и улучшение их качества;

- экономию минеральных удобрений на 10-15 % и поливной воды

до 20 %;

- снижение трудозатрат на 30-40 %;

- улучшение условий труда обслуживающего персонала;

- более ранние (на1-2 недели) сроки созревания томатов.

На основании чистого потока наличности определены показатели эффективности капитальных вложений:

· срок окупаемости проекта с момента начала строительства теплиц составит 8,8 года, с момента окончания строительства – 7,8 года, то есть за этот период времени становится возможным возврат общей суммы капитальных вложений;

· динамический срок окупаемости проекта с момента начала строительства теплиц составит 15,3 года, с момента окончания строительства – 14,3 лет;

· внутренняя норма доходности (ВНД) равна 14,0 %, что свидетельствует об эффективности проекта;

· индекс рентабельности (доходности) инвестиций равен 1,06. Это значит, что на каждую единицу инвестиций придется 1,06 единиц чистой текущей стоимости будущих денежных поступлений;

· чистый дисконтированный доход (ЧДД) от функционирования проекта в течении 6 лет составит 3344 млн руб.

Затраты на отопление теплиц современной энергосберегающей конструкции на 30-40 % меньше по сравнению со старыми теплицами. А это даст возможность снизить цену на томаты без ухудшения качества, что положительно скажется на конкурентоспособности продукции.

Рассматривая получение прибыли КСУП «Тепличное» в течение года, видно, что прибыль зависит от сезона. Поэтому второе мероприятие было направлено на снижение колебаний прибыли в течение года. Это мероприятие предполагает внедрение новой линии по выращиванию салата и другой зелени. Данный вид продукции будет выращиваться круглый год. В результате выручка, полученная от его реализации, поможет сократить убытки в те месяца, когда прибыль отрицательна. При сглаживании сезонности следует также учесть и тот момент, что строительство энергосберегающих теплиц дает возможность выращивать томаты в течение всего года. А это также отразится на сглаживании сезонности работы КСУП «Тепличное».

В результате внедрения выше описанных мероприятий КСУП «Тепличное» расширяет свой ассортимент, а также объемы выращивания овощей. А это даст возможность завоевать все больший объем рынка. Однако анализ собственной сети розничной торговли приводит к выводу, что для новых объемов необходимо увеличивать количество торговых мест. Третьим мероприятием планируется открыть торговые павильоны во всех районах г. Гомеля. Реализация данного проекта позволит представить свою продукцию все большему числу покупателей, а, следовательно, и расширить объемы реализации своей продукции.

Совершенствование организации хозяйственных связей с покупателями является неотъемлемой частью сбытовой деятельности. Последним мероприятием предлагается усовершенствовать web-сайта КСУП «Тепличное». В результате модернизации, посетитель данного сайта сможет более подробно ознакомиться с продукцией предприятия, ценами на нее, возможными объемами поставок, условиями договоров и т.д.

Итак, внедрив все выше описанные мероприятия, предприятие сможет не только получить дополнительную прибыль, но и, усовершенствовав сбытовую сеть, завоевать новые рынки сбыта.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Всесторонне проведенный анализ коммерческой деятельности по сбыту товаров, как в теоретическом аспекте, так и на анализируемом предприятии позволяет сделать следующие выводы.

Сбыт – это процесс реализации произведенной продукции с целью превращения товаров в деньги и удовлетворения запросов потребителей. Сбыт формируется не только на основе целей и задач сбытовой политики, а также он должен быть адекватен бизнес - концепции организации и принятому курсу действий.

Составной частью сбытовой деятельности является планирование сбыта продукции. Начальным этапом планирования сбыта продукции, является изучение проблем, связанных со сбытом продукции, устанавливаются цели, достижение которых будет способствовать решению проблем. Такими целями могут быть: достижение определенных размеров дохода, объема продаж, доли рынка сбыта и оптового товарооборота в ассортиментном разрезе; установление оптимальных хозяйственных связей; повышение эффективности работы сбытового персонала; оптимизация запасов готовой продукции; эффективность дополнительных услуг, предоставляемых потребителю; выбор оптимальных каналов реализации продукции; стимулирование спроса покупателей и т.д.

Большинство угроз и одновременно возможностей для организации находится во внешней среде. Являясь открытой системой, организация реализует и свою миссию, и стратегию во внешнем окружении, стремясь быть для него максимально полезной, чтобы осуществить свои планы в долгосрочной перспективе. Таким образом, значение анализа внешней среды организации является жизненной необходимостью, а по мере сокращения большей части ресурсов и превращения информации в главный из них он приобретает статус одного из ключевых компонентов стратегического менеджмента.

Внешняя среда предприятия – это факторы ее внешнего окружения, которые имеют непосредственное отношение к функционированию предприятия.

Среда прямого воздействия включает факторы, которые непосредственно влияют на хозяйственную деятельность организации и испытывают на себя прямое влияние организации. К таким факторам относят: поставщиков, профсоюзы – поставщики трудовых ресурсов, законы и учреждения государственного регулирования, потребителей и конкурентов. Среда косвенного воздействия включает факторы, которые могут не оказывать непосредственного воздействия на деятельность организации, но сказываются на ее результатах. К этим факторам относят: состояние экономики, научно-технический прогресс, социальные, культурные и политические изменения, влияния групповых интересов и существенные для организации события в других странах.

Проанализировав внешнюю среду предприятия КСУП «Тепличное», можно сделать вывод, что внешняя среда достаточно неустойчива и в значительной мере влияет на результаты деятельности предприятия. На основе SWOT- анализа были выявлены как сильные, предприятия – эффективные производственные мощности, опыт работы в своей отрасли; так и слабые стороны – ограниченный срок хранения продукции, большое число торговых посредников, в результате невозможность контроля сбыта продукции, слабая реклама.

Анализ внутренней среды предприятия КСУП «Тепличное» за период 2003-2005 г.г. показал следующее.

За анализируемый период объем производства значительно вырос, в 2004 году на 1,1%, а в 2005 году на 30,7%, что свидетельствует о том, что предприятие расширяется. В результате также выросли в 2005 году выручка на 40,8%, прибыль от реализации на 41,4%, балансовая прибыль на 13,2%.

При всем этом численность работников в 2005 году сократилась на 6%, что говорит об увеличении эффективности работы, т.е. росте производительности труда.

За счет резкого увеличения объемов реализации и прибыли, сокращения численности работников у предприятия появилась возможность повысить заработную плату. В итоге фонд заработной платы работников основной деятельности вырос на 72%, а среднегодовая заработная плата увеличилась на 81,8%.

Стоимость основных производственных фондов в 2005 году сократилась на 6,8%. За анализируемый период 2003-2005 г.г. показатель фондоотдачи снизился на 0,02 в 2004 году, и увеличился на 0,07 в 2005 году. Показатели фондоемкости, соответственно, увеличились на 0,87 в 2004 году, и сократились в 2005 году на 2,3, что свидетельствует об увеличении эффективности деятельности предприятия.

Показатели фондовооруженности на протяжении 2003-2005 г.г. росли, что объясняется вводом в действие новых основных средств, а также ростом их стоимости вследствие инфляции.

Коэффициенты ликвидности показывают, что платежеспособность предприятия анализируемый период повышается.

Коэффициент финансовой независимости в 2005 году значительно вырос и равен 0,89, что говорит о низкой зависимости предприятия от инвесторов и кредиторов.

Также сокращается коэффициент текущей задолженности, т.е. снижается краткосрочная задолженность предприятия.

Коэффициент финансового риска по-прежнему остается на низком уровне.

В связи с увеличением объемов производства увеличивается и полная себестоимость товарной продукции, в 2005 году на 39,7%. Также незначительно выросли материальные затраты и затраты на 1 рубль товарной продукции.

Таким образом, все проанализируемые показатели работы предприятия показывают, что деятельность КСУП «Тепличное» за анализируемый период эффективна.

Проанализировав результаты работы предприятия в течение года, выявили, что деятельность КСУП «Тепличное» зависит от сезона. Для сглаживания резких колебаний прибыли и убытков по месяцам было предложено мероприятие по внедрению технологии выращивания салата и зеленых культур. Реализация этой продукции будет производиться круглогодично.

В результате предложенных выше мероприятий объем выращиваемой продукции значительно увеличивается, что дает возможность обеспечить свежими овощами большее количество населения. Для реализации увеличившегося объема производства свежих овощей третьим мероприятием предлагается расширение собственной сбытовой сети – открытие торговых точек во всех районах г. Гомеля.

Но не стоит забывать, что «двигатель торговли – реклама». Поэтому невозможно упустить из внимания эту сторону деятельности предприятия. Последнее мероприятие направлено на модернизацию WEB- сайта, с целью повышения эффективности рекламы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абрамов С.И. Инвестирование. – М.: Центр экономики и маркетинга, 2000. – 440 с.

2. Абрютин М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. М.: Дело и Сервис, 1998. 180 с.

3. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы: учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2000.- 252 с.

4. Акулич И. Л., Герчиков И.З. Маркетинг: Учеб. пособие. – Мн.: Интерпрессервис: Миссанта, 2003. – 397 с.

5. Бобкова Н. Развитие овощеводства защищенного грунта // Аграрная экономика. – 2006.- №3.-с.43-44.

6. Богагин Ю.В., Швандар В.А. Инвестиционный анализ. – М., 2001. – 325 с.

7. Болт Г.Д. Практическое руководство по управлению сбытом. – М.: Экономика, 1991. – 353 с.

8. Бромович М.А. Анализ экономической эффективности капиталовложений. – М.: ИНФРА– М, 1996.-432 с.

9. Валевич Р.П., Давыдова Г.А. Экономика торгового предприятия: учеб. пособие. – Мн. – 1997.- 254 с.

10. Глушаков В.Е. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие / В.Е. Глушаков, - Мн., «Экоперспектива», 2001. – 167 с.

11. Горфинкель В.Я., Купряков Е.М. Экономика предприятия М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. – 742 с.

12. Дейян А., Троадек А. Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи: учеб. пособие для ВУЗов. – М.: изд-во«ИНФРА-М», 1993. – 350 с.

13. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения /Пер. с англ. М. Котельниковой. – М.: 1998. – 236 с.

14. Ермолович Л.Л., Сивчик Л.Г., Толкач Г.В., Щитникова И.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие /под ред. Л.Л. Ермолович. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2001.-576 с.

15. Крейнина М.Н. Финансовое состояние предприятия. Методы оценки. М.: Финансы и статистика, 1997. – 411 с.

16. Кравченко Л.И. Анализ финансового положения предприятия. Мн: 1994. – 56 с.

17. Мозоль А. Экономическая оценка производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий // Аграрная экономика. – 2006. - №1. –с.13-15

18. Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка: Учебн. пособие. - М.: Высш. шк., 1997. – 192 с.

19. Организация коммерческой деятельности: справочное пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. ред. С.Н. Виноградова. – Мн.: Выш.шк., 2000.- 487 с.

20. Орлова Е.Р. Инвестиции: Курс лекций. – М.: ИКФ Омега-Л, 2003.- 192 с.

21. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1996.- 320 с.

22. Пинигин В.В. Важнейшие направления повышения конкурентоспособности белорусской экономики. // Белорусская экономика: анализ, прогноз, регулирование. – 2003. - № 7.- с. 36-39.

23. Программа развития инфраструктуры товарных рынков РБ на 1999-20005 гг. Постановление Минестерства экономики Республики Беларусь от 16.03.1999 г. № 29. –Мн.: НИИЭИ Мин-ва экономики РБ, 1999.- 82 с.

24. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. Пособие / Г.В. Савицкая–7-е изд., испр. – Мн.: Новое знание, 2002. – 704 с.

25. Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности. - М.: ЮНИТИ, 1997.- 188 с.

26. Скляренко В.Н., Прудников В.М., Акуленко Н.Б., Кучеренко А.И. Экономика предприятия (в схемах, таблицах, расчетах): Учебное пособие / Под ред. проф. В.К. Скляренко, В.М. Прудникова. – М.: ИНФРА-М, 2004.-256 с. - (серия «Высшее образование»).

27. Соловьев Б.А. и др. Комплексное исследование рынка сбыта товаров народного потребления /Б.А. Соловьев, Н.И. Ивашков,,, А.В. Шишкин. – М.: Экономика, 1997. – 381 с.

28. Статистический ежегодник Республики Беларусь, 2004. / Под ред. В.И. Еновского.- Мн., 2004. – 611 с.

29. Статистический сборник «Регионы Республики Беларусь»,2004 (стат.сб.) Министерство Статистики Республики Беларусь - Мн.: 2004. – 730 с.

30. Ткачук М.И., Киреева Е.Ф. Основы финансового менеджмента: Учеб. пособие. – Мн.: Интерпрессерсив, Экоперспектива, 2002. – 416 с.

31. Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент: концепция ситуации: Учеб.: М.- ИНФРА-М., 2000.-412 с.

32. Тренев Н.Н. Стратегическое управление : учеб. пособ.для ВУЗо в. – М.: «Издательство ПРИОР», 2000. – 288 с.

33. Управление предприятием и анализ его деятельности / Под ред. С.Ю. Наумова. Издательство саратовского университета, 1998. 268 с.

34. Хрипач В.Я., Суша Г.З., Оноприенко Г.К. Экономика предприятия.- 2-е изд. Стереотипное.- Мн.: Экономпресс, 2001.- 464 с.

35. Экономика торговли: Учебник / Под ред. Б.А. Соловьева. – М.: изд-во «Экономика», 1990.- 305 с.

36. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова. – М.: ИНФРА-М, 1998. – 416 с.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Новости

Мои настройки

Наверх