Меню
Поиск



рефераты скачать Содержание норок на звероферме в шедах разных конструкций


2.4. Характеристики животноводства.


Животноводство – одна из главных отраслей ЗАО «Агрофирмы «Дороничи». Основной   является производство свинины.

Однако большое значение имеет и крупный рогатый скот и производство молока. Молоко является одним из продуктов кормления поросят – сосунков. Поэтому сначала крупный рогатый скот использовали для получения молока на корм свиньям, но с сокращением поголовья свиней на комплексе и увеличения угодий у коров молоко стали продавать молокозаводу. Одним из показателей увеличения поголовья коров является рентабельность отрасли. Для характеристики животноводства необходимо проследить динамику поголовья животных за последние три года (см. Таблицу 4).

Таблица 4 - Динамика поголовья животных на начало года, гол.

Группа животных

2005

2006

2007

2007к 2005

%

Крупный рогатый скот, всего:

В том числе:

1086

1091

1196

110

110

Коровы

308

379

420

112

136


230

267

278

48

121

Молодняк и скот на откормке

548

445

498

-50

90,8

Свиней, всего:

В том числе:

15965

17010

17949

1984

112

Свиноматки

1000

1000

1000

0

100

Хряки

30

30

30

0

100


490

1993

2093

1003

427

Согласно приведенным в таблице 4 данным, на протяжении последних трех лет в скотоводстве наблюдается увеличение поголовья в целом по стаду, поголовье коров увеличивается, увеличилось поголовье а молодняка всего и скота на откормке уменьшилось, так как мясное производство является не рентабельной отраслью.

В связи с улучшением финансового положения увеличилось поголовье свиней. Разница в поголовье свиней в 2005 и 2007 годах составила 1984, или 12%.

Звероводством «Агрофирма «Дороничи» стала заниматься в 1997 году. До этого времени звероферма принадлежала закрытому акционерному обществу «Вятка».  В ноябре 1997 года хозяйство закупило 300 голов самок норок и 60 самцов. В декабре 1998 года от норок получена первая продукция.

Таблица 5 - Продуктивность и сохранность животных

Показатели

2005

2006

2007

2007 к 2005

В %

Удой на голову, кг

45754741

5001

426

426

109

Жирность молока, %

3,71

3,8

3,68

-0,03

99

Выход телят на 100 голов, %

84,6

97

88

3,4

104

Среднесуточный прирост крупного рогатого скота, г

670

606

696

26

104

На доращивании

370

426

640

270

173

На откорме

289

500

701

412

242

Ренонтных телок

500

932

765

265

153

Получено поросят на свиноматку, гол.

9,1

9,4

10

0,9

110

Падеж поросят, гол.

4130

2317

1570

-2560

38

Среднесуточный прирост свиней, г: на доращивании

220

251

350

130

159

На откорме

345

410

500

155

145

Средняя сдаточная масса, кг: крупного рогатого скота

474

444

387

-87

82

Свиней

80,3

108,3

110,5

30,2

138

Упитанность реализованного скота, %, в том числе: высшая

-

-

-

-

-

Средняя

-

-

-

-

-

Ниже средней

-

-

-

-

-

хорошая

-

-

-

-

-

Категория реализованных свинец. %, в том числе: II

66

80

92

26

139

III

6

13

15

9

250

IV

1

0,1

-

-

-

Нестандартная

2,7

6,9

5

2,3

185


Вывод: из динамики продуктивности видно, что за прошедшие три года удой на корову повысился на 426 кг, или 9%; по жирности показатели молока колеблются, но незначительно, в зависимости от корма. Выход телят на 100 голов за три года увеличился на 4%. Наблюдается увеличение среднесуточного прироста у всех разновидностей групп скота.

В свиноводстве ведется направление по увеличению получения поросят на основную свиноматку и снижение падежа поросят. В 2007 году по сравнению с 2005 получено поросят на 10% больше, а падеж снизился на 62%. Так же произошло увеличение среднесуточного прироста у свиней на доращивании и откормке.


2.5. Анализ хозяйственной деятельности.


Динамика производства продукции «Агрофирмой «Дороничи» представлен в таблице 6. На основании данных таблицы можно сделать заключение о том, что за последние годы наблюдается тенденция увеличения производства продукции. Увеличение производства продукции связано с увеличением поголовья скота, продуктивности

Таблица 6. - Динамика производства сельскохозяйственной продукции, т.

Вид продукции

2005

2006

2007

2007 к 2005

В %

Зерно (на пашню)

57229

92825

78377

21073

137

Молоко, т

1199

1636

1920

721

160

Прирост живой массы

Всего, т

14848

18964

19690

4842

133

В том числе: крупного рогатого скота, т

195

175

182,5

-12,5

93,5

Свиней, т

14655

18879

17760

3105

121


Вывод: увеличение производства зерна связано с увеличением урожайности и посевных площадей под зерновые. Увеличение прироста живой массы связано в увеличением среднесуточных приростов и увеличением поголовья свиней, а значит, и увеличением среднесдаточной массы свиней.

Увеличение производства молока в 2007 году на 605 связано с увеличением поголовья коров, увеличением кормовой базы и увеличением удоя на голову.

Таблица 7. - Размер и структура товарной продукции.

Вид продукции

2005 г

2006 г

2007 г

Тыс. руб..

%

Тыс. руб..

%

Тыс. руб..

%

зерно

360

0,8

36

0,1

1108

1,4

картофель

-

-

-

-

-

-

Овощи и т.д.

347

0,8

679

1,2

73

0,1

Итого по растениеводству

707

1,6

715

1,3

1181

1,5

Молоко

1400

3,7

3914

6,9

5160

6,6

Мясо

25925

59,7

36181

63,4

38291

48,7

Итого по животноводству

39297

90,4

52788

92,5

69211

88

всего

43475

100

57082

100

78687

100


Вывод: из таблицы 7 мы видим, что основной структурой товарной продукции является продукция животноводства. «Преобладающие позиции» принадлежат мясу, далее следует молоко. Растениеводство является второй по структуре товарной продукции, и оно занимает небольшой процент от всей товарной продукции.

Таблица 8 - Динамика расходов кормов по видам скота, ц. корм. ед.

Виды животных

2005

2006

2007

2007 к 2005

В %

Крупный рогатый скот

28092

30988

31669

3577

113

В том числе: коровы

11989

14750

16766

4777

140

Свиньи

89847

86508

121083

31236

135

В расчете на условную голову

23,2

24

24,6

1,4

107

В расчете на 1ц продукции: молока

7

0,9

0,9

-0,1

90

Прироста (крупного рогатого скота)

8,2

9,6

8,7

0,4

105

Свиней

7,6

9,6

8,6

1

113

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8




Новости
Мои настройки


   рефераты скачать  Наверх  рефераты скачать  

© 2009 Все права защищены.