|  Себестоимость продукции и пути ее снижения |
|
|
Налоги из прибыли, млн. руб
|
17797
|
19043
|
107
|
|
Прибыль остающ. в распоряж. предпр., млн. руб
Из нее:
|
1762
|
2130
|
121
|
|
В фонд накопления и пополнения
СОС
|
814
|
1001
|
123
|
|
В фонд потребления
|
895
|
1065
|
119
|
|
Создание резервного фонда
|
53
|
64
|
121
|
таблица 3.
Данные таблицы
свидетельствуют о незначительном увеличении финансовых показателей работы
завода, в первую очередь это связано с влиянием инфляционного фактора. На 115%
увеличилась в 2005 году по сравнению с 2004 годом прибыль от реализации
продукции. На 121% увеличилась прибыль,
остающаяся в распоряжении предприятия. Рентабельность производства практически
не изменилась.
По итогам
работы за 2005 год балансовая прибыль составила 4526 млн.р., в том числе
-от реализации продукции 3230 млн.р.
-от фирменной торговли 316 млн.р.
-от прочей деятельности 980 млн.р.
Фонд накопления и пополнения СОС забирает
47% прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, 50% направляется в фонд
потребления, незначительная часть идет на создание резервного фонда — 3%.
Удельный вес реализованной продукции в общем объеме
реализации за март 2005года на ОАО «ГМЗ № 1».
|
|
Реализовано
|
Реализовано в оптовых ценах, млн. руб.
|
Удельный вес,%
|
|
г. Минск
|
13183,1
|
81,53
|
|
По областям РБ
|
1733,4
|
10,72
|
|
В т.ч. Жлобин
|
84,5
|
0,52
|
|
Брест и Брестская область
|
130,5
|
0,81
|
|
Витебск и Витебская область
|
333,2
|
2,06
|
|
Полоцк, Новополоцк
|
135,1
|
0,84
|
|
Гродно и Гродненская область
|
65,5
|
0,41
|
|
Гомель и Гомельская область
|
392,8
|
2,43
|
|
г. Червень
|
29,3
|
0,18
|
|
Могилев и Могилевская область
|
278,8
|
1,72
|
|
г. Бобруйск
|
283,7
|
1,75
|
|
Прочая реализация
|
824,1
|
5,1
|
|
Экспорт
|
429,4
|
2,66
|
|
Всего
|
16170
|
100
|
таблица 4.
Данные таблицы свидетельствуют о том, что в 2005году реализовано
продукции на сумму 16170 млн.руб. Из них прочая реализации составила 5,1%;
экспорт- 2,66%.
На диаграммах представлена реализация некоторых видов продукции на рынке
города Минска в 2006 году.
Реализация сырков глазированных Реализация
сырков
в 2005г. по г. Минску глазированных
в 2006г по г.Минску
Реализация зерненого творога Реализации творога
в 2005 году по г. Минску зерненного в 2006г.
по г. Минску
Необходимо подчеркнуть, что увеличение доли ОАО «ГМЗ №1» на внутреннем
рынке происходит не только за счет вытеснения импорта и отечественных
производителей, а главным образом, за счет увеличения емкости внутреннего рынка
путем выпуска ассортимента совершенно новых видов молочной продукции с
добавлением йода, селена, лактулозы, бифидодобавок с длительными сроками
годности и в улучшенной, привлекательной упаковке.
Основными же направлениями на ближайшие пять лет считается расширение
ассортимента сырков глазированных, производство и реализация творога
зерненного, приобретении линии ультрафильтрации, дальнейшее продвижение
плавленых сыров.
Расчеты по реализации данных видов продукции сведены в таблице:
|
Вид сырка
|
2006
|
2007
|
2008
|
2009
|
2010
|
Обоснование
|
|
На печенье
|
25-30%
|
20-25%
|
15-20%
|
10-15%
|
8%
|
Самый пик продаж придется на
2006-2007 гг. так как в республике в этот период аналогов данному виду сырков
предположительно не будет, далее будет прогрессировать спад, так как данный
вид товара станет традиционным, повсеместно выпускаемым.
|
|
На круглом печенье
|
30-33%
|
22-24%
|
16-18%
|
12-24%
|
8-10%
|
Очень высокий рост даст данный
вид сырков в 2006, а также 2007-2008 году, но на январь – февраль 200 года
этот вид сырков является самым востребованным.
|
|
С посыпками С
кусочками
|
30-35%
|
23-25%
|
17-19%
|
12-14%
|
7-9%
|
Темпы роста резко не снизятся
при условии добавления новых ориги-нальных видов посыпок.
|
|
Шарики
Трюфели
|
39-46%
|
32-37%
|
28-31%
|
26-28%
|
21-27%
|
Так как этот вид станет
настоящей сенсацией на рынке республики, аналогов на белорусском рынке и на
рынке РФ нет, а также он выгодно отличается по форме, вкусовым качествам, то
этот вид будет пользоваться устойчивым спросом у покупателя, и существенного
снижения темпов роста не будет на протяжении всех 5 лет.
|
|
На зефире
На суфле
|
20-25%
|
15-20%
|
10-15%
|
5-10%
|
3-5%
|
За счет того, что таких видов
сырков не выпускает ни одно предприятие ни в РБ, ни за рубежом, и ниша
свободна, то эти виды продукции дадут достаточно высокий рост объема продаж.
|
|
На мармеладе
|
24-29%
|
17-21%
|
13-15%
|
10-12%
|
7-9%
|
Исходя из опыта внедрения и
продаж данного вида продукта украинских молочных заводов, можно смело сказать
о высоком спросе на эти сырки и спрогнозировать данный рост в нашем случае
|
|
Со взбитым творогом, С запеченным творогом
|
15-20%
|
24-29%
|
25-30%
|
16-18%
|
9-10%
|
Так как предположительно
покупатель будет частично возвращаться к традицион-ным сыркам 50г, что
придется на 2007-2008гг, целесообразно будет выпус-тить аналог, который в то
же время будет являться и новинкой, особенно хорошо будет продаваться сырок
с запеченным творогом из-за своих вкусовых качеств.
|
|
Сырок типа «Рафаэло»
|
-
|
-
|
38-40%
|
36-38%
|
34-36%
|
Так как данный вид продукта
является доста-точно «экзотическим», вкусовые качества очень высоки, этот
вид даст устойчивый рост.
|
таблица 5.
Анализируя рынок глазированных сырков, можно сделать вывод о том, что
сырки глазированные с наполнителями 40г изживают свой жизненный цикл и
покупатель отдает предпочтение новым видам, которых становиться все больше,
целесообразно максимально снизить их выработку, т.е. производить самые продаваемые
виды, исходя из данных по реализации за 2004-2005гг. (черника, ежевика,
клубника, вишня, вареная сгущенка, карамель, белая карамель, лесной
орех-шоколад, экзотик, кокос, арбуз, дыня, белая сгущенка).
В 2006 году экспорт составил 3363,5 тыс. долл. США, что свидетельствует
об увеличении экспорта, по сравнению с 2005г. почти в 1,5 раза.
Транспортные расходы по доставке продукции на регионы за
2005г.
|
|
Выручка
от реализации за рейс, тыс. руб.
|
Затраты
на 1 рейс, тыс. руб.
|
Прибыль
от реализации за рейс, тыс. руб.
|
|
Гомель
|
702,705
|
687,705
|
15,000
|
|
Гродно
|
492,500
|
529,016
|
-36,516
|
|
Витебск
|
7692,230
|
749,230
|
20,000
|
|
Могилев
|
696,670
|
677,212
|
19,458
|
|
Брест
|
488,750
|
481,096
|
7,654
|
|
Полоцк-Новополоцк
|
506,250
|
493,068
|
13,182
|
таблица 6.
В связи с политико-экономической ситуацией в республике, улучшением
материального благосостояния населения, стабильной работой предприятий и
широким ассортиментом выпускаемой продукции, конкуренция растет с каждым днем
все больше. И теперь рынок переходит от «рынка продавца» к «рынку покупателя».
Это говорит о том, что предприятие- изготовитель должно очень строго
отслеживать качество выпускаемой продукции, постоянно расширять ассортимент,
удивлять новыми оригинальными видами продукции, красочной, стильной упаковкой.
В целом увеличение объема продаж в 2006 году планируется осуществить за счет
еще более гибкой ценовой политики предприятия, разработки и ввода в
производство новых видов продукции, постоянном удержании на высоком уровне
качества выпускаемой продукции. Данный курс развития предприятия будет
базироваться именно на данной маркетинговой политике и в последующие пять лет.
Службой маркетинга ОАО «ГМЗ №1» проводится систематический анализ
деятельности конкурентов. В ходе анализа изучается ассортиментная политика,
уровень спроса потребителей, ценовая политика, вид и качество продукции
предприятий- конкурентов.
Изучив положительные и отрицательные стороны конкурентов,
маркетинговая служба предприятия выделяет наиболее опасных для предприятия:
1. ОАО «Савушкин продукт»,
2. УП «Гормолзавод №3», г.
Минск,
3. ОАО «Гормолзавод №2», г.
Минск.
Кроме названных выше предприятий конкуренцию ОАО «ГМЗ №1» составляют
молочные заводы некоторых областных и районных городов Республики Беларусь,
которые поставляют свою продукцию в г. Минск для расширения рынка сбыта.
Кроме того, на прилавках магазинов можно встретить продукцию Российских
производителей, таких как Смоленский и Московский молочные заводы, а также
продукцию предприятий дальнего зарубежья.
Однако второе полугодие 2005 года показало, что за счет стабильно
высокого качества выпускаемой продукции, доверия брэнду у покупателей, ОАО
«Городской молочный завод №1» выходит на лидирующие позиции на белорусском
рынке.
При условии приобретения и установки высокотехнологичного оборудования и
дальнейшего выпуска высококачественной продукции, что является отличительной
особенностью предприятия, объем реализации продукции по-прежнему будет
увеличиваться.
ОАО «ГМЗ №1» является постоянным участником республиканских выставок и
ярмарок. В 2005 году такие виды продукции как сырки глазированные на печенье,
сырки глазированные на вафле, сметана с лактулозой «Божья коровка», масло
«Крестьянское» сладкосливочное несоленое, йогурт «Изюминка» 2,6% жирности,
напиток на основе сыворотки «Биоритм» получили дипломы победителей на
республиканском конкурсе «Лучшая продукция года – 2005». На конкурсе «Лучшие
товары Республики Беларусь» звание лауреата конкурса получила сметана
«Традиционная» 25% жирности. Церемония награждения «Премии Правительства
Республики Беларусь в области качества» проходила 1 декабря 2005 года.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
|
© 2009 Все права защищены.
Наверх