- по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, промышленность и т.п.

Калькулирование себестоимости для планирования, учета затрат и ценообразования осуществляется по следующей но­менклатуре калькуляционных статей расходов:

-  сырье и основные материалы;

- возвратные отходы (вычитаются);

- транспортно-заготовительные расходы;

-  вспомогательные материалы на технологические цели; . •

-  топливо и энергия на технологические цели;

- расходы на оплату труда производственных рабочих;

- отчисления на социальные нужды;

-  расходы на подготовку и освоение производства;

- общепроизводственные расходы;

- общехозяйственные расходы;

- потери от брака (только в учете);

- сопутствующая продукция (вычитается);

- прочие производственные расходы;

-  коммерческие расходы.

В статью "Сырье и основные материалы" включаются затра­ты на сырье (принятое у хозяйств, фермеров, населения, пос­тавленное другими заводами) и материалы, которые образуют основу изготовляемой продукции или являются компонента­ми, необходимыми для ее изготовления; покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторон­них предприятий и организаций; полуфабрикаты собственного производства; потери при хранении сырья в пределах норм ес­тественной убыли. Стоимость сырья и основных материалов отражается по цене приобретения с учетом транспортно-заготовительных расходов.

В стоимость сырья и основных материалов включаются на­ценки (надбавки) и комиссионные вознаграждения за закупки (заготовки) сырья и основных материалов, уплачиваемые снаб­женческим, внешнеэкономическим организациям, стоимость услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, таможен­ные пошлины.

В расходы на покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и органи­заций включаются затраты на оплату услуг производственного характера (по выполнению отдельных операций, по изготовле­нию продукции, обработке сырья и материалов), оказываемых сторонними предприятиями и организациями, которые могут быть прямо отнесены на себестоимость отдельных видов продук­ции. В остальной части работы и услуги производственного ха­рактера, выполняемые для предприятия сторонними организа­циями и непромышленными производствами и хозяйствами своего предприятия, относятся на другие статьи затрат в зависи­мости от характера работ и услуг.

В статью "Сырье и основные материалы" включается также стоимость потерь сырья при хранении в пределах установлен­ных норм естественной убыли.

В статье "Возвратные отходы (вычитаются)" отражается сто­имость возвратных отходов, исключаемая из затрат на сырье и основные материалы. Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья (материалов), образовавшиеся в про­цессе превращения исходного сырья (материалов) в готовую про­дукцию, изменившие при этом химический состав и утратившие поэтому полностью или частично потребительские качества ис­ходного сырья (материалов) или не используемые по прямому назначению.

На перерабатывающих предприятиях возвратные отходы не калькулируются, а исключаются по ценам возможной реализа­ции. В том случае, если возвратные отходы не поступают на дальнейшую переработку на данном предприятии, а реализуют­ся на сторону или возвращаются сдатчикам сырья и при этом происходит их дальнейшая доработка, то данные расходы добав­ляются к стоимости отходов, увеличивая, таким образом, их цену.

В статью "Вспомогательные материалы на технологические цели" включаются затраты на материалы, которые, не являясь составной частью вырабатываемой продукции, используются как необходимые компоненты при изготовлении продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции.

В состав затрат, относимых на себестоимость продукции, стоимость вспомогательных материалов включается в пределах установленных норм их расхода. Стоимость вспомогательных материалов формируется, исходя из цен их приобретения с уче­том транспортно-заготовительных расходов.

В статью "Топливо и энергия на технологические цели" включаются затраты на топливо, электроэнергию, пар, сжатый воздух, холод и т.п. как приобретаемые со стороны, так и выра­батываемые самим предприятием. В состав затрат, относимых на себестоимость продукции, стоимость топлива и энергии включается в пределах установленных норм их расхода.

В статье "Расходы на оплату труда производственных рабо­чих" отражаются расходы на оплату труда производственных рабочих, которые непосредственно связаны с изготовлением продукции, включая премии рабочим за производственные ре­зультаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных зако­нодательством, а также расходы на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятель­ности.

В статье "Отчисления на социальные нужды" отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством нормам в фонд социальной защиты населения, государственный фонд содействия занятости от всех видов оплаты труда работни­ков, занятых в производстве соответствующей продукции (ра­бот, услуг) независимо от источников выплат, кроме тех, на ко­торые страховые взносы не начисляются.

К затратам, включаемым в статью "Расходы на подготовку и освоение производства", относятся:

расходы на освоение новых предприятий, производств, це­хов и агрегатов (пусковые расходы);

затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции и технологических процессов, включая затраты на научно-исследовательские, опытно-конструкторские работы по их разработке;

затраты на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной для серийного или массового производства.

Статья "Общепроизводственные расходы" включает расхо­ды по содержанию и эксплуатации оборудования и расходы по организации, обслуживанию и управлению производством.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования вклю­чают затраты на содержание, амортизацию, ремонт производ­ственного и подъемно-транспортного оборудования, цехового транспорта и рабочих мест.

Расходы на организацию, обслуживание и управление про­изводством включают затраты на: содержание аппарата управления цеха; содержание неуправленческого цехового персона­ла; амортизацию зданий, сооружений и инвентаря; содержание зданий, сооружений и инвентаря; ремонт зданий, сооружений и инвентаря; рационализацию и изобретательство; совершен­ствование технологии и организации производства; охрану тру­да и технику безопасности; износ и ремонт малоценных и быс­троизнашивающихся предметов; прочие расходы; потери от простоев.

К статье "Общехозяйственные расходы" относятся затраты, связанные с управлением предприятием и организацией про­изводства в целом: расходы на управление; расходы на органи­зацию и обслуживание производственно-хозяйственной дея­тельности; общехозяйственные непроизводительные расходы.

Расходы на управление включают статьи: затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды; расходы на ко­мандировки и перемещения; отчисления филиалов, представи­тельств и других обособленных структурных подразделений, не имеющих юридической самостоятельности, на содержание ап­парата управления предприятий, объединений и трестов; про­чие расходы.

Расходы на организацию и обслуживание производствен­но-хозяйственной деятельности включают статьи: расходы на содержание отдела снабжения и заводских складов, а также затраты на командировки, связанные с согласованием техни­ческих условий и оформлением документов на поставку мате­риалов; расходы на содержание прочего общезаводского персо­нала; амортизация основных фондов; износ по нематериальным активам; содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехозяйственного назначения; проведение испытаний, содер­жание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство, техническое усовершенствование и рационализаторские предло­жения; охрана труда; содержание противопожарной и стороже­вой охраны; подготовка кадров; организационный набор рабочей силы; представительские расходы в соответствии с установленны­ми нормами; прочие расходы.

На предприятиях с бесцеховой структурой управления в но­менклатуру общехозяйственных расходов включаются допол­нительно следующие статьи: содержание персонала участков (расходы на оплату труда инженерно-технического персонала, служащих и младшего обслуживающего персонала, а также от­числения на социальные нужды); содержание, ремонт и амор­тизация на полное восстановление зданий, сооружений и ин­вентаря участков.

В статью "Общехозяйственные расходы" включаются от­числения в бюджет и внебюджетные фонды, исчисляемые в соответствии с действующими нормативными актами от полной себестоимости, объема товарной продукции, выручки от реа­лизации и относимые на себестоимость продукции (инноваци­онный фонд, дорожный фонд и т.п.).

Общехозяйственные расходы включаются в себестоимость продукции основного производства и в себестоимость той части продукции, работ и услуг вспомогательного производства, ко­торая выполняется на сторону или для нужд непромышленных хозяйств предприятия.

Продукция (работы, услуги) предприятия по таким видам деятельности, как сельское хозяйство, торговля и т.п., кальку­лируются отдельно.

В статье "Потери от брака (только в учете)" отражаются по­тери от брака продукции (работ, услуг).

Браком в производстве считается продукция (работы, услу­ги), которая не соответствует по своему качеству установлен­ным стандартам или техническим условиям и не может быть использована по своему прямому назначению либо может быть использована по своему прямому назначению только после ис­правления.

Статья "Прочие производственные расходы" включает рас­ходы, не относящиеся ни к одной из указанных выше статей затрат.

По статье "Сопутствующая продукция (исключается)" отра­жается стоимость сопутствующей продукции, выработанной и сданной на склад. Стоимость сопутствующей продукции опре­деляется, исходя из возможных цен реализации.

Статья "Коммерческие расходы" включает: затраты на та­ру и упаковку продукции (кроме тех случаев, когда они возме­щаются покупателями сверх цены на продукцию) на складе готовых изделий в тех случаях, когда затаривание и упаковка готовой продукции производятся после ее сдачи на склад (кро­ме холодильника); расходы на доставку продукции до пункта, обусловленного договором, погрузка в транспортные средства (кроме тех случаев, когда они возмещаются покупателями сверх цены на продукцию); расходы, связанные с исследова­нием рынка (маркетинговые операции), участием в аукцио­нах; расходы на рекламу (в пределах утвержденных нормати­вов) и др.

Затраты по маркетингу планируются и учитываются в сос­таве коммерческих расходов, если они проводятся с целью по­иска рынков сбыта для выпускаемой продукции. Если указан­ные расходы осуществляются с целью исследования рынков сбыта на перспективу, они относятся к нематериальным активам и включаются в себестоимость в виде износа нематериаль­ных активов в составе общехозяйственных расходов.[10 стр.82]

Методика расчета себестоимости продукции на перерабатывающих предприятиях Республики Беларусь:

 Полная себестоимость продукции (Спр)

Спр = С - Ов + Уе + Пи + Ртр + Мв + Тэн + Опр + Сн + Нп + X + + Ор + Ох + Б + Пр - Пс + К,

где С — сырье и основные материалы; Ов — возвратные отходы; Уе — естественная убыль; Пи — покупные изделия и полуфабрикаты; Ртр — транспортно-заготовительные расходы; Мв — вспомогательные мате­риалы на технологические цели; Тэн — топливо и энергия на техноло­гические цели; Опр — оплата труда производственных рабочих; Сн — отчисления на социальные нужды; Нп — расходы на подготовку и ос­воение производства; X — расходы на содержание и обслуживание хо­лодильника; Ор — общепроизводственные расходы; Ох — общехозяй­ственные расходы; Б — потери от брака; Пр — прочие производствен­ные расходы; Пс — сопутствующая продукция; К — коммерческие расходы.

Сырье и основные материалы (С)

С = Сс + Me -I- % за кредит,

где Сс — затра­ты на сырье (принятое у хозяйств, фермеров, населения, пос­тавленное другими заводами) и материалы, которые являются компонента­ми, необходимыми для  изготовления продукции и т.д.; Мс — стоимость основ­ных материалов и покупного сырья.

Возвратные отходы (Ов)

Ов = 01 +02 + 03 ,

где 01 — части сырья и полуфабрикатов неблагополучные в санитарно-техническом отношении; 02 — сто­имость возвратных отходов; 03 — отходы, которые могут быть использованы самим пред­приятием на топливо, другие нужды либо реализованы.

Естественная убыль (Уе)

Уе = Мм + с,

где Мм+с — издержки при усушке (естественной убыли) продукции, сырья при хранении и технической обработке на холодильниках в пределах установленной нормы.

Транспортно-заготовительные расходы (Ртр)

Ртр = Рс + Рз,

где Рс — расходы на транспортировку сырья и продукции; Рз — суммы, выплачиваемые заготовительным и другим организаци­ям на возмещение организационно-накладных и транспортных расхо­дов.

Вспомогательные  материалы  на технологические  цели (Мв)

Мв = Мп + My,

где Мп — материалы, используемые при изготовлении продукции для обеспечения нормального технологического процесса; My — материа­лы, используемые для упаковки.

Топливо и энергия на технологические цели (Тэн)

Тэн = Тэ + Тт + Тв + Тх,

где Тэ — затраты на топливо и энергию электрическую; Тт — затраты на топливо и энергию тепловую; Тв — затраты на топливо и энергию сжатого воздуха; Тх — затраты на топливо, энергию холода, газ и др.

Расходы на оплату труда производственных рабочих (Опр)

Опр = Ор + Н + П + П1 + П2 + Оо+ Вр + Вл + Р + Лп + С + Впр,

где Ор — расходы на оплату труда производственных рабочих; Н — надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам; П — премии за производственные результаты; Ш — надбавки к тарифным ставкам и окладам, включая вознаграждения по итогам работы за год; П2 — пре­мии за экономию сырья и материалов, освоение и внедрение новой тех­ники и т.д.; Оо — оплата отпусков; Вр — выплаты работникам, высво­бождаемым в связи с реорганизацией и сокращением; Вл — вознаг­раждения за выслугу лет; Р — выплаты по районным коэффициентам; Лп — выплаты привлеченным лицам; С — оплата труда студентов и учащихся; Впр — другие виды оплат.

Отчисления на социальные нужды (Сн)

Сн = Фс + Фз,

где Фс — отчисления в фонд социальной защиты населения; Фз — от­числения в фонд занятости.

Расходы на подготовку и освоение производства (Нп)

Нп = Р1 + Р2 + РЗ,

где Р1 — расходы на освоение новых предприятий, производств; Р2 — затраты на подготовку и освоение новых видов продукции; РЗ — зат­раты на опытно-конструкторские работы.

Общепроизводственные расходы (Ор)

Ор = А + Б + В,

где А — расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудова­ния.

А = Аа + Эо + Р + Гп + Ии + Рп,

где Аа — амортизация оборудования и транспортных средств; Эо — эксплуатация оборудования; Р — ремонт оборудования и транспор­тных средств; Гп — внутризаводское перемещение грузов; Ии — износ малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и приспособле­ний; Рп — прочие расходы.

Б — Расходы на организацию, обслуживание и управление производством

Б = Ау + Аз + Зс + Рз + Ир + Тс + Тб + Р4 + Рп, где Ау — содержание аппарата управления цехом; Аз — амортизация зданий, сооружений и инвентаря; Зс — содержание зданий, сооруже­ний и инвентаря; Рз — ремонт зданий, сооружений и инвентаря; Ир — рационализация и изобретательство; Тс — совершенствование техно­логии и организации производства; Тб — охрана труда и техники безо­пасности; Р4 — износ и ремонт малоценного и бысроизнашивающегося инвентаря; Рп — прочие расходы.

В — Непроизводительные расходы

А = Пп + Пн + Пр,

где Пп — потери от простоев; Пн — недостачи и потери материальных ценностей (за вычетом излишков); Пр — прочие непроизводительные расходы.

Общехозяйственные расходы (Ох)

Ох=А + Б + В + Г,

А — расходы на управление

А = От + К + Пр,

где От — затраты на оплату труда; К — расходы на командировки и пе­ремещения; Пр — прочие расходы.

Б — расходы на организацию и обслуживание производствен­но-хозяйственной деятельности

Б = Пп + Ао + Ин + Ср + Ни + То + Оп + Кп + Нр + Пр + Рп, где Пп — содержание прочего общезаводского персонала; Ао — амор­тизация основных фондов; Ин — износ по нематериальным активам;

Ср — содержание и ремонт зданий, сооружений и инвентаря общехо­зяйственного назначения; Ни — проведение испытаний, содержание общезаводских лабораторий, расходы на изобретательство, техничес­кое усовершенствование и рационализаторские предложения; То — охрана труда; Оп — содержание противопожарной и сторожевой охра­ны; Кп — подготовка кадров; Нр — организованный набор рабочей си­лы; Пр — представительские расходы в соответствии с установленны­ми нормами; Рп — прочие расходы.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9