По второму аспекту намечено повысить объемы реализации в секторе малых форм хозяйствования путем налаженного гарантированного сбыта и переработки сельскохозяйственной продукции. Запланировано расширить доступность дешевых кредитных ресурсов для КФХ, сельскохозяйственных потребительских кооперативов и граждан, ведущих личное подсобное хозяйство.

Третий аспект предполагает принятие в 2006-2007 гг. ряда новых федеральных законов, необходимых для создания системы земельно-ипотечного кредитования. ОАО "Россельхозбанк" начало осуществлять пилотные проекты земельно-ипотечного кредитования сельхозпроизводителей под залог имеющихся у них сельхозугодий.

Подытоживая рассмотрение направлений приоритетного Национального проекта "Развитие АПК", можно составить таблицу, отражающую величину выделяемых финансовых ресурсов для реализации намечаемых целей (табл.4). В этой таблице приведена информация по всем трем направлениям приоритетного Национального проекта.

Таблица 4 - Состав, цели и финансирование из федерального бюджета направлений приоритетного Национального проекта "Развитие АПК"[20]

Из табл.4 видно, что второе направление реализации приоритетного Национального проекта - стимулирование развития малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе - намечено профинансировать в более крупных масштабах, чем два других направления. Этим признано большое значение, которое имеет интенсивное развитие малых форм предпринимательства на селе - ЛПХ и КФХ как для продовольственного обеспечения страны, так и для повышения жизненного уровня крестьянства, обеспечения для него новых рабочих мест.

Большое значение в приоритетном национальном проекте придано ускоренному развитию животноводства на последовательно инновационной научно-технологической основе. Некоторые из представленных в проекте аспектов этой работы приведены в табл.5.

Таблица 5 - Мероприятия по ускоренному инновационному развитию отечественного животноводства, предусматриваемые приоритетным национальным проектом[21]

Из табл.5 видно, что в общей сложности намечается создать 370 тыс. новых скотомест, модернизировать и создать заново 130 тыс. скотомест, закупить 100 тыс. голов племенного скота, выделив для этого за два года около 15 млрд.руб. Эти планы вряд ли следует рассматривать как достаточные, однако хорошо уже то, что в государственной политике финансирования и кредитования инновационного развития АПК произошли существенные позитивные изменения.

Таблица 5 свидетельствует о том, что впервые после многих лет ежегодного уменьшения финансовой поддержки государства мероприятий по развитию АПК федеральные органы власти России изыскали возможности для изменения этой негативной для села тенденции. Поэтому намеченные национальным проектом меры следует оценивать лишь как долгожданный положительный поворот в этом деле.

Анализ животноводства в ООО "Прогресс-Агро" следует выполнять с учетом целей и задач приоритетного национального проекта, инициированного руководством страны.

Выводы по разделу 2

В годы рыночных реформ наибольший спад производства продукции наблюдался в животноводческих отраслях крупных и средних по размерам сельскохозяйственных предприятий.

Так, численность КРС (без учета коров) уменьшилось с 39,2 млн. до 13,8 млн.голов, или в 2,8 раза. В аналогичной пропорции сократилась численность коров в бывших колхозах и совхозах. Численность свиней уменьшилась с 40,2 млн. до 16 млн.гол., или в 2,5 раза. В еще большей степени уменьшилась численность овец.

Правда, при сокращении численности скота несколько возросла продуктивность оставшихся животных - привесы скота на выращивании и откорме и особенно удои коров. Однако некоторый рост продуктивности животных не смог компенсировать значительного уменьшения их численности. Поэтому объемы выпуска животноводческой продукции в средних и крупных предприятиях за годы реформ уменьшились почти так же, как сократилось поголовье скота. Правда, частично падение производства в бывших колхозах и совхозах было возмещено его увеличением в малом бизнесе села - в личных подсобных хозяйствах населения и в крестьянских (фермерских) хозяйствах.

С 1999 г. стали заметно расти среднедушевые доходы населения нашей страны. Это привело к увеличению его платежеспособного спроса на продукты питания животного происхождения - мясо и молоко. Рост спроса, однако, не привел к аналогичному росту производства продукции животноводства в сельском хозяйстве страны. Растущий спрос покупателей на мясные и молочные продукты в большой мере стал удовлетворяться за счет увеличения их импортных поставок.

Дело в том, что в дореформенный период животноводство тогдашних колхозов и совхозов в значительных размерах дотировалось из государственного бюджета. По имеющимся оценкам, 60-70 % доходов животноводства формировалось не за счет розничных цен, а за счет финансовых средств государства. Это поддерживало относительно высокий спрос населения на соответствующие продукты питания. Их удавалось производить в сравнительно больших объемах несмотря на то, что в большинстве хозяйств для производства мяса и молока применяли малоэффективные затратные технологии.

С переходом к рынку государственная финансовая поддержка животноводства практически была ликвидирована. Это привело многие животноводческие фермы к большим убыткам. Их размеры препятствовали обновлению техники и повышению оплаты труда в растениеводстве, которое оставалось рентабельным, но также могло стать убыточным без новых инвестиций. Вот почему многие хозяйства стали сокращать животноводство или вообще избавляться от него, а на освободившийся от отечественных продуктов рынок мяса и молока хлынула конкурентоспособная продукция зарубежных производителей.

Передовые отечественные предприятия стали противостоять импорту продовольствия, внедряя на своих фермах инновационные технологии. Их применение обеспечило в соответствующих хозяйствах получение результатов, не уступающих тем, которые получают в лучших зарубежных странах. Передовые предприятия АПК России собственной практикой стали подтверждать, что наша страна в состоянии обеспечить свое население продуктами питания животноводческого происхождения, выпущенными на собственных предприятиях.

Важным фактором успешного роста производства продукции животноводства в отечественном сельском хозяйстве должен стать приоритетный национальный проект "Развитие АПК", инициированный в конце 2005 г. Президентом В.В. Путиным. Главная цель этого проекта - наращивание производства продуктов питания животноводческого происхождения в отечественном сельском хозяйстве. Государство берется оказывать соответствующим хозяйствам значительную финансовую поддержку.

Среди предприятий, интенсивно развивающих животноводство, - ООО "Прогресс-Агро" Песчанокопского района.

3. АНАЛИЗ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА
ООО "Прогресс-Агро" В 2000-2006 ГГ.

3.1. Анализ динамики поголовья животных в хозяйстве

Для того чтобы оценить состояние, а также и перспективы развития животноводства в любом предприятии, необходимо, прежде всего, выяснить наличие и динамику имеющегося у него поголовья продуктивных животных и молодняка, в какой-то мере и рабочего скота. Соответствующие данные по рассматриваемому вопросу можно извлечь из бухгалтерской информации хозяйства[22]. В частности, из специализированной бухгалтерской отчетности ООО "Прогресс-Агро" за 2000-2006 гг., именуемой "Отчет о наличии животных за год" (форма № 15-АПК), были получены данные о динамике поголовья. Из этой же формы извлекли и сгруппировали в отдельной таблице данные о первоначальной или восстановительной стоимости соответствующих животных. В заключительных строках таблицы 6 приведены полученные путем несложных расчетов данные о средней стоимости одной головы основных животных, численность и общая стоимость которых показаны в предыдущих строках таблицы 6. Данные о динамике стоимости поголовья, включая стоимость одной головы, позволяют лучше понять некоторые тенденции в развитии животноводства.

Исходная информация для анализа производства продукции животноводства была извлечена из журнала-ордера № 10/2 хозяйства, где отражаются затраты данной отрасли, из журнала-ордера № 11/2, а также из Главной книги и специализированной отчетности ООО "Прогресс-Агро" за изученные годы. В таблице 7 приведена такая информация за 2006 г.

На основе исходной информации построены таблица 6 и другие. Из таблицы 6 видно, что к концу 2006 г. в изучаемом предприятии поголовье КРС и особенно коров существенно возросло в сравнении с предыдущими годами. При этом следует учесть, что в 2000 г. поголовье коров в хозяйстве фактически отсутствовало. К концу 2001 г. оно уже составило немалую величину, превысив 200 голов. При этом в последующие годы оно все время возрастало. Предприятие решило с 2003 г. полностью поменять поголовье коров красной степной породы, ранее использовавшихся на предприятии, на голштинскую породу, приобретя около 200 племенных нетелей у проверенных поставщиков. Коровы же прежней породы в значительной мере были проданы или выбракованы на мясо. Поголовье нетелей и телок старше двух лет существенно возросло. Практически сохранилось поголовье свиней, особенно проверяемых свиноматок. Сильно уменьшилось поголовье овец, хотя их общая численность и ранее была невелика. С 2003 г. поголовье овец ликвидировали. Сохранилось поголовье лошадей, используемых в качестве рабочего скота.

При относительно небольших изменениях в численности животных резко увеличилась в то же время их стоимость, причем как общая, так и одной головы. Такой большой рост стоимости можно объяснить возраставшими расходами хозяйства на приобретение племмолодняка, а также на выращивание животных в собственном хозяйстве. Дорожали ресурсы, несколько повышалась оплата труда. Это и увеличивало расходы, связанные с выращиванием животных до их перевода в основное стадо. Поэтому увеличивалась стоимость продуктивных животных, т.е. коров и свиноматок. Высокие темпы роста стоимости коров и нетелей можно объяснить тем, что стоимость животных, эксплуатируемых в хозяйстве, постоянно увеличивалась.

Данные о существенном росте стоимости животных свидетельствуют о том, что хозяйства, принявшие решение о расширении масштабов ведения рассматриваемой отрасли, должны будут изыскать дополнительные финансовые ресурсы для закупки племенного скота. Стоимость таких животных, как вытекает из таблицы 6, возрастает сравнительно быстро, в ряде случаев даже опережая темпы инфляции в стране.

Таблица 7 - Корреспонденция счетов по учету затрат, выхода и реализации продукции животноводства в ООО "Прогресс-Агро" (2006 г.)

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9