-        производство и разлив безалкогольных напитков;

-        производство ликероводочных изделий;

-        торговля спиртными напитками;

-        производство макаронных, хлебобулочных, кондитерских изделий;

-        производство и переработка подсолнечника, изготовление растительного масла;

-        мукомольная промышленность;

-        производство мяса, колбас, копченостей и других мясных продуктов, мясных консервов, переработка птицы;

-        производство живого масла, цельномолочной продукции, сыра, брынзы, мороженого, казеина, сухого молока и другой молочной продукции;

-        ремонт и строительство зданий и сооружений, отделочные работы;

-        производство строительных материалов, конструкций и оборудования для их изготовления;

-        заготовка и переработка древесины и лесоматериалов. Изготовление столярных изделий и мебели, ее ремонт;

-        производство деревянной тары;

-        прием, переработка и реализация черных металлов, цветных металлов;

-        приобретение и реализация лекарственных средств и медицинских препаратов готовой формы, медицинских инструментов, приборов, аппаратов, материалов, оборудования;

-        аптечные услуги: создание киосков, магазинов, складов;

-        закупка, хранение, переработка и реализация отходов, вторичного сырья и полуфабрикатов;

-        разработка, производство, ремонт, реализация и сервисное обслуживание средств связи, электротоваров, сложной бытовой техники, теле-, радио-, видео-, фотоаппаратуры;

-        иные виды деятельности, не запрещенные и не противоречащие действующему законодательству РФ. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется законом, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Источниками формирования имущества и финансовых ресурсов предприятия являются: амортизационные отчисления; прибыль, получаемая от реализации работ, услуг, а также от других видов хозяйственной деятельности; кредитов банков и других кредиторов; иные источники, допускаемые законодательством Российской Федерации.

Предприятие самостоятельно распоряжается прибылью, полученной в результате деятельности предприятия, оставшейся после уплаты налогов и других обязательных платежей.

Предприятие возглавляет директор, который в соответствии с уставом самостоятельно решает все вопросы производственной деятельности, распоряжается имуществом, заключает договора и открывает счета в учреждениях банка. Главный бухгалтер и специалисты предприятия также назначаются и освобождаются директором предприятия. Полномочия трудового коллектива предприятия осуществляются на основе заключенного с администрацией договора.

Общество наделено землей в соответствии с Постановлением Главы Администрации Зерноградского района от 14.12.1995 г. № 629, которая передана в обще долевую собственность бесплатно и не подлежит разделу между владельцами долей.

Все земельные угодья находятся вблизи г. Зернограда. В пределах города находятся ремонтные мастерские, склады для хранения минеральных удобрений, административное здание.

Связь с областным центром - городом Ростовом-на-Дону, расположенным в 75 километрах осуществляется по железной и асфальтированной дорогам. Территория хозяйства расположена в южной зоне Ростовской области – в зоне неустойчивого увлажнения, отличающейся резкой континентальностью климата.

Температура воздуха характеризуется довольно резкими колебаниями, особенно в зимний и весенний периоды. Устойчивые положительные среднесуточные температуры (свыше 5ºС) наступают в начале апреля. Быстрое нарастание весенних и летних температур способствует высыханию почвы, что требует проведения весеннего сева и уборки урожая возможны в сжатые сроки.

Вегетационный период составляет 213 дней – со 2 апреля по 2 ноября. Период активной вегетации - с температурой воздуха плюс 10ºС равен 174 дням и длится с 20 апреля по 12 октября.

Сумма абсолютных температур за этот период составляет 3163ºС, что благоприятно для выращивания здесь теплолюбивых культур. Снег выпадает обычно в декабре, тает – начиная с марта. Часто снег может сходить и зимой, обнажая поля. Такие оттепели быстро сменяются морозами без снега, что отрицательно влияет на перезимовку озимых культур. Летом часто наблюдаются почвенные засухи, иногда длительностью до 46 дней. Однако на летние месяцы приходится и большее количество осадков – 137-154 мм. Самый жаркий месяц – июль со среднесуточной температурой плюс 23,6º С, максимальной – плюс 40º С.

Кроме высоких температур сильно снижают урожай, особенно в период колошения и налива зерна, интенсивные суховеи, а на ветроударных склонах даже губят его. Направление ветровых потоков здесь стабильно: летом – западные, зимой – восточные. Элементы климата учитывались при проектировании противоэрозионных лесонасаждений и агротехнических мероприятий.

Территория хозяйства расположена в области Приазовской равнины, в левобережной части реки Дон. Его площадь изрезана сетью водораздельных балок, особенно в южной части. Реки также типично равнинные: имеют медленное течение и летом из-за засухи теряют много воды, мелеют. Питание рек Мечетка и Кагальник происходит за счет родников и природных осадков.

ОАО «Зерноградагрохимсервис» находится в зоне предкавказских карбонатных черноземов. Почвы обладают высоким естественным плодородием, имеют хорошие водо- и воздухопроницаемость и значительную влагоемкость. Однако в результате нарушения агротехники, севооборотов происходит ухудшение структуры пахотных горизонтов, увеличивается эрозия почв.

1.2. Характеристика размера, специализации и эффективности
производства в ОАО «Зерноградагрохимсервис»

Итоги исследований природно-климатических условий хозяйства говорят о том, что данная территория характеризуется рядом особенностей, которые оказывают значительное влияние на развитие сельскохозяйственного производства. Несмотря на это повышение эффективности производства возможно на основе рационального использования имеющихся сельскохозяйственных угодий, ресурсов при применении комплекса мероприятий, направленных на смягчение отрицательного воздействия природных факторов.

Используя систему показателей, представленных в таблице 2.1 проведем оценку размеров ОАО «Зерноградагрохимсервис».

Прямыми показателями размера хозяйства является площадь сельхозугодий, пашни, посевов, поголовье скота, среднегодовая численность работников, размер основных производственных фондов. Прямыми показателями размера сельскохозяйственного производства принято считать объемы производства валовой и товарной продукции.

Анализируя данные, представленные в таблице 1, в первую очередь, следует отметить, что ОАО «Зерноградагрохимсервис» по площади сельскохозяйственных угодий и по среднегодовой численности работников относится к категории малого предприятия. Стоимость валовой продукции в 2006 году несколько выросла по сравнению с 2005 г., однако не превысила размер 2004 г., несмотря на снижение себестоимости продукции, работ, услуг. Среднегодовая стоимость основных фондов в 2006 году снизилась на 1,1 % по сравнению с 2005 годом. Это произошло в основном за счет списания машин и оборудования. Следует отметить незначительное, но стабильное снижение стоимости основных фондов. Для ведения простого, а тем более расширенного процесса производства предприятию необходимо более интенсивно обновлять свои фонды. Темпы ввода основных средств должны превышать темпы списания, лишь в таком случае возможно будет сохранить производство на достигнутом уровне.

Таблица1

Размеры предприятия