| 
 Исходя из данных табл. 2.3. можно сделать вывод, что потребление продуктов питания в семьях с расходами ниже прожиточного минимума находится примерно на одном и том же уровне на протяжении 2000-2006гг. Потребление продуктов питания в 2000-2006гг. в семьях на одного человека в месяц представлено в таблице 2.4. Таблица 2.4. Потребление продуктов питания на одного человека в 2000-2006гг.  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   
  | 
  
   2000  | 
  
   2001  | 
  
   2002  | 
  
   2003  | 
  
   2004  | 
  
   2005  | 
  
   2006  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   Потребление продуктов питания в домохозяйствах (в пересчете в первичный продукт) в среднем за месяц в расчете на одно лицо  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - мясо и мясопродукты, кг  | 
  
   3,3  | 
  
   2,8  | 
  
   3,3  | 
  
   3,9  | 
  
   4,0  | 
  
   4,4  | 
  
   4,7  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - молоко и молочные продукты, кг  | 
  
   17,1  | 
  
   17,3  | 
  
   18,8  | 
  
   19,1  | 
  
   20,2  | 
  
   21,7  | 
  
   22,3  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - яйца, шт.  | 
  
   18  | 
  
   16  | 
  
   17  | 
  
   17  | 
  
   18  | 
  
   21  | 
  
   19  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - рыба и рыбопродукты,кг  | 
  
   1,3  | 
  
   1,4  | 
  
   1,4  | 
  
   1,4  | 
  
   1,6  | 
  
   1,8  | 
  
   1,9  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - сахар, кг  | 
  
   3,5  | 
  
   3,3  | 
  
   3,1  | 
  
   3,2  | 
  
   3,6  | 
  
   3,6  | 
  
   3,2  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - масло и другие растительные жиры, кг  | 
  
   1,8  | 
  
   2,0  | 
  
   2,0  | 
  
   2,0  | 
  
   1,9  | 
  
   1,9  | 
  
   1,7  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - картофель, кг  | 
  
   10,4  | 
  
   11,1  | 
  
   10,3  | 
  
   9,9  | 
  
   10,1  | 
  
   9,6  | 
  
   8,7  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - овощи и бахчевые, кг  | 
  
   9,5  | 
  
   9,0  | 
  
   9,5  | 
  
   9,0  | 
  
   8,7  | 
  
   9,1  | 
  
   9,4  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - фрукты, ягоды, орехи, виноград, кг  | 
  
   2,5  | 
  
   2,2  | 
  
   2,4  | 
  
   2,5  | 
  
   2,7  | 
  
   3,1  | 
  
   3,0  | 
 ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 
   - хлеб и хлебные продукты, кг  | 
  
   10,7  | 
  
   10,7  | 
  
   10,7  | 
  
   10,3  | 
  
   10,4  | 
  
   10,3  | 
  
   9,8  | 
 
В 2006г. на одного человека в Украине было приобретено (в кг):
Ø мяса и мясопродуктов (в перерасчете на мясо, включая сало и субпродукты) – 42;
Ø молока и молочных продуктов (в перерасчете на молоко) – 235;
Ø яйца (шт.) – 250;
Ø рыба и рыбопродукты – 15,0;
Ø сахар – 39;
Ø масло – 13,5;
Ø картофель – 133;
Ø овощи и бахчевые культуры – 127;
Ø плоды, ягоды, виноград (без переработки на вино) – 34;
Ø хлебные продукты (хлеб, макаронные изделия в перерасчете на муку, мука, крупы, бобовые) – 124.
Семья - важнейшее социальное объединение потребителей-покупателей.
Бюджет - это финансовый план, который суммирует доходы и расходы
одной семьи за определенный период времени.
Денежный доход семьи состоит из поступлений в денежной форме, которые, как правило, являются возобновляемыми по своей природе и начисляются семье или отдельным ее членам регулярно на месячной основе.
Денежный доход семьи получается из следующих основных источников: заработная плата работников, работающих по найму и другие соответствующие поступления от работодателей, чистый доход от самостоятельного занятия, прибыль от предпринимательской деятельности, доход от личных инвестиций (рента, проценты, дивиденды), гонорары и комиссионные сборы.
В составе денежных доходов семьи также учитываются алименты, пенсии, стипендии, вознаграждения и другая помощь в форме наличных денег, регулярно получаемая. Изъятие из сбережений, взятые ссуды или полученные возвращенные ссуды и т.д. – даже если они используются для целей потребления – не считаются доходами домашних хозяйств. Рассмотрим динамику доходов населения Украины в 2000-2005гг. (см. табл. 2.5.)
Как видно из таблицы 2.5. общие доходы населения в 2005г. увеличились на 350573 млн. грн. по сравнению с 2000г.
В 2005г. наибольший удельный вес в доходах населения составляет заработная плата – 43,08%, не малую долю составляют социальная помощь и другие полученные текущие трансферты – 38,77%, прибыль и смешанный доход населения – 15,10% и самую маленькую долю составляет полученный доход от собственности – 3,05%.
Это позволяет сделать вывод, что при увеличении заработной платы увеличилась социальная помощь гражданам, что свидетельствует о низком уровне жизни населения.
Таблица 2.5.
Динамика доходов населения в 2000-2005гг. в млн. грн.
2000г.
2001г.
2002г.
2003г.
2004г.
2005г.
Уд. вес в 2005%
Изменение в 2005г. по сравнению с 2000г. (+/-)
Доходы в том числе
128736
185073
215672
274241
381404
479309
100
350573
заработная плата
55853
78950
94608
117227
160621
206473
43,08
150620
прибыль и смешанный доход
24696
33540
36330
43828
58404
72388
15,10
47692
доходы от собственности (полученные)
3322
5297
6706
8337
11072
14617
3,05
11295
социальная помощь и другие полученные текущие трансферты
44865
67286
78028
104849
151307
185831
38,77
140966
Расходы домашних хозяйств, включают расходы на потребление и расходы, не связанные с потреблением. Расходы, не связанные с потреблением, включают налог на доход, и другие прямые доходы, отчисления на пенсии и на социальное страхование и аналогичные страховые взносы, денежные переводы, подарки и аналогичные трансферты, произведенные семьей или его отдельными членами. Не включаются добавления к сбережениям, суммы, инвестированные или отданные взаймы, возврат ссуд и расходы на другие финансовые операции.
Потребительские расходы включают в себя все текущие расходы на товары и услуги для использования данной семьей или ее отдельными членами. В потребительские расходы не включаются прямые налоги, отчисления на пенсии по выслуге лет, и другие виды социального страхования, депозиты в сберегательные банки, отчисления жилищно-строительным кооперативам, страховые взносы по страхованию жизни, трансферты в форме начисленных денег и расходы в пользу лиц, не являющихся членами домашнего хозяйства, и возврат ссуд. Также исключаются расходы, являющиеся по своей природе инвестиционными, безвозмездные трансферты наличных денег и пожертвования. Услуги образования, медицины и другие услуги, полученные бесплатно, в потребительские расходы не включаются. Рассмотрим структуру совокупных расходов семьи в среднем за месяц в расчете на одну семью (см. табл. 2.6.).
| Новости | 
| Мои настройки | 
| 
 | 
© 2009 Все права защищены.