- быстрое нарастание температур весной, приводящее к
иссушению почвы;
- частые восточные ветры, переходящие в суховеи (до 40
дней в год) с относительной влажностью воздуха ниже 30%.
В ОАО «Учхоз Зерновое» бухгалтерия называется
финансово-расчетным центром (ФРЦ), так как подразделения хозяйства в
соответствии с принципами внутрихозяйственного расчета преобразованы во
внутрихозяйственные кооперативы. Состав работников финансово-расчетного центра
представлен в таблице 1.
Таблица
1. - Состав и
численность работников ФРЦ ОАО «Учхоз
Зерновое»
Должность
|
Количество
работников
|
1. Начальник —
главный бухгалтер
|
1
|
2. Заместитель
главного бухгалтера
|
1
|
3. Старший
бухгалтер
|
1
|
4. Бухгалтер
|
7
|
5. Кассир
|
1
|
6.
Программист-бухгалтер
|
1
|
7.
Бухгалтер-оператор
|
1
|
ИТОГО
|
13
|
Организационная
структура, а также распределение обязанностей и полномочий работников
финансово-расчетного центра ОАО «Учхоз Зерновое» представлены на рисунке 1. В
ОАО «Учхоз Зерновое» учет частично автоматизирован. На бухгалтерию выделено два
компьютера — один находится у главного бухгалтера, другой у
бухгалтера-оператора. Планированием на предприятии занимается плановый отдел в
составе двух человек.
Программист-бухгалтер
обслуживает два компьютера бухгалтерии, компьютер планового отдела, а также
компьютеры, находящиеся в других службах хозяйства центрального офиса.
Работники бухгалтерии ведут учет вручную в журналах-ордерах, которые затем
передают для ввода в систему 1С Бухгалтерия 7.7 «Сельскохозяйственное
предприятие» бухгалтером-оператором.
В
данном сельхозпредприятии проводятся следующие виды плановой работы: ежегодно
составляется производственно-финансовый план предприятия, а также оперативные
финансовые планы. Плановый отдел ведет текущий анализ деятельности предприятия
и дает рекомендации остальным службам по результатам проведенного анализа.
Главной
отраслью хозяйства является растениеводство. Хотя в официально имеющейся на
предприятии организационно-производственной структуре (см. рис. 1) имеется
свиноферма (кооператив «Свиновод»), фактически он уже прекратил свое
существование (законсервирован) из-за систематической убыточности.
Основной
задачей отрасли растениеводства является производство зерна, кормов и
технических культур, созданием семенных и страховых фондов, а также
удовлетворением внутрихозяйственных нужд и продажи продукции растениеводства
рабочим и служащим хозяйства.
В
ОАО «Учхоз Зерновое» разработаны структуры посевных площадей, все агротехнические
и организационные мероприятия увязаны с системой севооборотов. Все работы
ведутся в соответствии с разработанными технологическими картами. Имеется три
полевых севооборота зернопропашного вида и один кормовой травяно-пропашного
вида и один кормовой севооборот травяно-пропашного вида с полосным размещением.
Площадь пашни составляет 10281 га.
По
состоянию на конец 2007 года на предприятии работало 346 человек Количество
работников управленческого аппарата согласно приведенной схемы — 93. Однако фактически
их меньше, поскольку часть должностей работники предприятия выполняют по совместительству.
1.2. Производственно-экономические результаты деятельности
предприятия
К
основным экономическим показателям работы сельскохозяйственного предприятия
относятся: среднегодовая стоимость основных производственных фондов, площадь
сельскохозяйственных угодий, среднесписочная численность работников, денежная выручка
(стоимость товарной продукции), затраты на реализованную продукцию, прибыль,
рентабельность. Данные показатели в динамике за три года представлены в таблице
2.
Таблица
2 - Основные производственно-экономические показатели деятельности предприятия
Показатели
|
2005
год
|
2006 год
|
2007 год
|
В среднем за
три
года
|
Измен. 2007 по отн. к 2005 г.
|
Среднегодовая
стоимость основных производственных фонов, тыс. руб.
|
107742
|
110390
|
235836
|
151323
|
+128094
|
Площадь
сельскохозяйственных угодий, га
|
10891
|
10891
|
10930
|
10904
|
+39
|
в том числе
пашня, га
|
10136
|
10136
|
10281
|
10184
|
+145
|
Среднегодовая
численность работников, человек
|
418
|
367
|
346
|
377
|
-72
|
в том числе
занятые в сельском хозяйстве
|
340
|
279
|
267
|
295
|
-73
|
Денежная
выручка, тыс. руб.
|
84928
|
105793
|
186033
|
125585
|
+101105
|
в том числе от
продажи сельхозпродукции
|
81187
|
100266
|
178960
|
120138
|
+97773
|
Затраты на
реализованную продукцию
|
75882
|
92019
|
137808
|
101903
|
+61926
|
в том числе на
производство сельхозпродукции
|
72792
|
87563
|
132491
|
97615
|
+59699
|
Прибыль от
продаж, тыс. руб.
|
9046
|
13774
|
48225
|
23682
|
+39179
|
в том числе от
продажи сельхозпродукции
|
8395
|
12703
|
46469
|
22522
|
+38074
|
Уровень рентабельности,
%
|
11,9
|
15,0
|
35,0
|
20,6
|
+23
|
в том числе
сельскохозяйственной продукции
|
11,5
|
14,5
|
35,0
|
20,3
|
+24
|
Норма прибыли,
%
|
8,4
|
12,5
|
13,5
|
11,5
|
+5
|
Исходя
из данных в таблице 2, следует отметить, что ОАО «Учхоз Зерновое» является
крупным по размеру сельскохозяйственным предприятием – численность работников
предприятия в 2007 году составила 346 человек, площадь сельскохозяйственных
угодий - 10904 га, стоимость основных производственных фондов - более 235
миллионов рублей, причем по сравнению с предыдущим 2006 годом стоимость
основных фондов увеличилась на 125 млн. руб. или более чем вдвое.
Это
хозяйство является прибыльным и обеспечивает положительный уровень рентабельности.
Уровень прибыли не устойчив и подвержен колебаниям. Причем за рассматриваемый
период уровень рентабельности, только растет и увеличился с 11,9% до 35% или на
23 процентных пункта. Это объясняется повышенной рисковостью
сельскохозяйственного производства, большой зависимостью от природных и
экономических условий и умелыми действиями руководства в последние годы.
Также
следует отметить рост выручки и затрат на фоне сокращения численности персонала
организации. Это означает повышение производительности труда оставшихся в хозяйстве
работников. Увольнение работников происходит по причине сокращения некоторых
нерентабельных видов деятельности.
Направление
производственной деятельности предприятия или специализация определяется
главными источниками формирования его доходов, поэтому для ее определения необходимо
проанализировать структуру его товарной продукции (таблица 3).
Таблица
3 - Структура товарной продукции предприятия
Виды продукции
|
2005 г.
|
2006 г.
|
2007 г.
|
В среднем за
три года
|
тыс. руб.
|
%
|
тыс. руб.
|
%
|
тыс. руб.
|
%
|
тыс. руб.
|
%
|
Зерновые и
зернобобовые
|
55372
|
65,2
|
57023
|
53,9
|
129346
|
69,5
|
80580
|
64,1
|
в том числе:
пшеница
|
44488
|
52,38
|
44056
|
41,64
|
121748
|
65,4
|
70097
|
55,8
|
гречиха
|
10
|
0,01
|
-
|
0
|
0
|
0,0
|
3
|
0,0
|
ячмень
|
10851
|
12,78
|
12967
|
12,26
|
7598
|
4,1
|
10472
|
8,3
|
Горох
|
1
|
0
|
-
|
0
|
0
|
0,0
|
0
|
0,0
|
Овес
|
22
|
0,03
|
-
|
0
|
0
|
0,0
|
7
|
0,0
|
Подсолнечник
|
23584
|
27,77
|
38165
|
36,08
|
46046
|
24,7
|
35932
|
28,6
|
Соя
|
-
|
0
|
1691
|
1,6
|
1716
|
0,9
|
1136
|
0,9
|
Бахчевые
|
321
|
0,38
|
1
|
0
|
0
|
0,0
|
107
|
0,1
|
Плоды
семечковые, косточковые
|
1070
|
1,26
|
-
|
0
|
0
|
0,0
|
357
|
0,3
|
Прочая
продукция растениеводства
|
805
|
0,95
|
3351
|
3,17
|
1779
|
1,0
|
1978
|
1,6
|
Продукция
растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном
виде
|
35
|
0,04
|
24
|
0,02
|
57
|
0,0
|
39
|
0,0
|
Итого
продукция растениеводства
|
81187
|
95,6
|
100255
|
94,77
|
178944
|
96,1
|
120129
|
95,6
|
Мед
|
-
|
0
|
11
|
0,01
|
16
|
0,0
|
9
|
0,0
|
Итого
продукции животноводства
|
-
|
0
|
11
|
0,01
|
16
|
0,0
|
9
|
0,0
|
Итого по
сельскохозяйственному производству
|
81187
|
95,6
|
100266
|
94,78
|
178960
|
96,1
|
120138
|
95,6
|
Промышленная
продукция
|
126
|
0,15
|
179
|
0,17
|
194
|
0,1
|
166
|
0,1
|
Покупные
товары
|
1846
|
2,17
|
2422
|
2,29
|
3004
|
1,6
|
2424
|
1,9
|
Работы и услуги
|
1769
|
2,08
|
2926
|
2,77
|
3976
|
2,1
|
2890
|
2,3
|
ВСЕГО по
хозяйству
|
84928
|
100
|
105793
|
100
|
186134
|
100
|
125618
|
100
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
|