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ðåôåðàòû ñêà÷àòüLes fetes en France

Les fetes en France

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Les fétes en France

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Ñòóäåíòêè ðîìàíî-ãåðìàíñêîãî îòäåëåíèÿ

Ñòàðûãèíîé Ìàðèè, ãð. 305

Ìîñêâà, 2003 ãîä

Noël

Noël

Le mot Noël a une origine mystérieuse : peut être vient-il du latin

natalis dies, «jour de naissance»; il peut aussi venir de novella, qui

désigne, au Moyen Age, un cri de joie pour annoncer la naissance d’un homme

important, ou de deux mots gaulois, noio (nouveau) et hel (soleil),

rappelant qu’autrefois, la nouvelle année commençait au solstice d’hiver,

qui avait une grande importance aux yeux des Celtes. C’était en outre le

moment de l’année où le monde des vivants et celui des morts communiquaient

entre eux.

La fête de la Nativité du Christ fut instituée par l’Eglise au IV

siècle pour rivaliser et remplacer une fête païenne célébrant à la même

date le dieu solaire Mithra. Pour imposer Noël, les Pères de l’Eglise

furent amenés à reconnaître le 25 décembre – parmi d’autres dates, le 1-er

ou le 6 janvier, le 25 mars ou encore le 20 mai – comme celle de la

Nativité, parce que dans la Bible il n’est pas précisé à quel moment de

l’année est né Jésus.

Noël est aussi la fête de la sainte Famille de Joseph, Marie et Jésus,

mais aussi de toutes les familles, fête de la vie qui vient de Dieu et le

rejoint.

La tradition de la crèche

Au moment de Noël, dans chaque église et dans chaque famille qui fête

la naissance de Jésus, une crèche (qui fait partie des décorations) est

installée. La crèche, c’est à la fois la grotte et la mangeoire où naquit

Jésus. Pour célébrer l’anniversaire de la naissance du Christ, on

représente une scène avec l’étable où se tiennent la Vierge Marie, Saint

Joseph et le petit Jésus, puis l’âne et le b?uf ; la crèche est faite.

La première crèche est celle de Bethléem. Au Moyen Age on multiplie la

construction des crèches dans l’églises. Les chrétiens viennent adorer

l’enfant Jésus, représenté par une statue en bois. En 1223, à Greccio, en

Italie, François d’Assise installe le soir de Noël une mangeoire emplie de

paille et y amène un âne et un b?uf. Cette première crèche vivante sera

imitée dans toute la chrétienté.

L’arbre de Noël

Les Romains, encore eux, ornaient déjà leurs maisons de branches de

laurier, qui symbolisaient la vie et l’immortalité, à l’occasion de grandes

fêtes en honneur de Saturne, le dieu des semailles et de l’agriculture (du

17 au 24 décembre).

Les premières descriptions de l’arbre de Noël d’aujourd’hui

apparaissent en Alsace dans le courant du XV siècle. On dressait un beau

sapin sur la place de l’hôtel de ville. La veille de Noël, des spectacles,

représentants la grande histoire de Dieu, de la Création du monde, de la

naissance de Jésus, se déroulaient devant les églises : on dansait autour

de l’arbre de Paradis, représenté par un sapin décoré de pommes. A partir

de l’Alsace, la coutume du sapin s’est répandue ensuite rapidement grâce

aux commerçants qui allaient de ville en ville.

Sous la surveillance d’un garde, on coupait le sapin dans la forêt. A

l’origine, le sapin était suspendu au plafond, mais ensuite, on a pris

l’habitude de placer le sapin dans un bac remplit de sable. Les premiers

sapin étaient décorés avec des fruits, puis on y a ajouté des bonbons, des

gâteaux, des guirlandes et des boules. Autrefois, selon la tradition, on

mettait douze bougies dans le sapin. Elles représentaient les douze mois de

l’année. On saupoudrait le sapin de farine pour imiter la neige.

Aussi il faut noter, que le premier arbre de Noël officiel n’est apparu

à Paris qu’en 1837. Il a été dressé aux Tuileries par la belle-fille de

Louis-Philippe, la princesse Hélène de Mecklembourg. Après la guerre de

1870, la coutume s’est répandue dans la bourgeoisie française.

La veillée de Noël

Autrefois toute la famille, parents, grands-parents et enfants, se

réunissaient devant la cheminée. C’était la veillée de Noël. Les enfants

chantaient des refrains de Noël et écoutaient des histoires racontées par

les grands-parents, tandis qu’une bûche brûlait dans la cheminée. De nos

jours la bûche de Noël est devenue une pâtisserie traditionnelle, succulent

gâteau roulé, glacé de crème au café ou au chocolat et décoré de feuilles

de houx et de roses en sucre. Autrefois s’était un très gros tronc d’arbre

que l’on brûlait dans la cheminée. La bûche était choisie dans un bois très

dur pour qu’elle brûle longtemps. La bûche était décorée de feuillage (le

houx, le gui, le lierre, le romarin), avant d’être transportée vers la

maison. La bûche posée dans la cheminée était alors allumée par le plus

jeune et le plus âgé de la famille. Le chef de la famille bénissait la

bûche avec de l’huile ou de l’eau-de-vie.

La messe de nuit

La naissance de Jésus est célébrée dans les églises lors de la messe de

minuit, où on écoute les cantiques, la musique des orgues et les prières.

Messe est une «eucharistie», ce mot signifie action de grâce, dire merci. A

la messe, l’Eglise remercie Dieu pour le don merveilleux qu’il nous a fait,

en nous envoyant son Fils Jésus sur la terre, pour notre salut. Chaque

messe est un grand mystère auquel adhèrent les fidèles en proclamant leur

foi. Après la messe on rentre chez soi pour faire le réveillon.

La table de Noël

Autrefois, la table de Noël était recouverte de trois nappes blanches

de taille différentes pour symboliser Jésus, Marie et Joseph. La table

était et doit être une fête pour les yeux. En France, qu’on soit croyant ou

non, traditionnellement, le 24 décembre au soir, on prépare un repas

spécial, selon ses moyens et son goût.

Ce grand repas solennel, réveillon, commence après la messe de minuit

pour les catholiques ; et avant pour les autres, suivant les traditions. En

France chaque famille essaie de mettre sur table les plats de Noël

traditionnels. Le repas est constitué d’huîtres, fois gras, saumon, boudin

blanc, dinde farcie et bûche de Noël. Les plats sont accompagnés de bon vin

et de champagne. Certaines familles consomment la dinde au déjeune du 25

décembre.

L’ambiance de Noël

Les villes et les villages de France prennent un air de fête plusieurs

jours avant Noël. On décore la façade des mairies avec des guirlandes. Sur

les grandes places, on dresse un immense sapin naturel qu’on installe

souvent avec une grue. Dans les rues principales, les arbres sont

recouverts d’un habit de lumière. Grâce aux millions de petites lampes

électriques, les longues nuits d’hiver passent moins tristes. Dans de

nombreuses villes se déroulent les marchés de Noël. On peut y acheter tout

ce qu’il faut pour décorer la maison et le sapin. La visite du marché de

Noël est une vraie fête. On peut déguster de délicieuses sucreries et

pâtisseries. Une troupe de Pères Noël annonce par les fanfares l’ouverture

du marché. Les grands magasins font de très belles vitrines. Les enfants se

font photographier en compagnie du Père Noël.

Le Père Noël

Le père Noël est sans doute le premier personnage de la fête. C’est

lui, qui symboliquement, annonce la fête, c’est lui qui crée son ambiance

joyeuse, c’est lui qui distribue les cadeaux aux enfants. Le 24 décembre,

les rues de toutes les villes de France sont envahies par les enfants,

souvent accompagnés de leurs grands-parents. Pendant ce temps-là, les

parents décorent le sapin caché jusqu’à ce jour dans un grenier ou une

cave. Avec le sapin viendra le Père Noël avec ses mystères, ses miracles,

ses cadeaux.

Le Père Noël ne connaît pas de frontières. En Angleterre il est Father

Christmas, Santa Claus aux Etats-Unis, Babbo Natalle en Italie,

Weihnachtsmann en Allemagne, Jul Tomte en Suède et Äåä Ìîðîç en Russie.

Le père Noël aurait pour ancêtre Saint Nicolas. Au XVII siècle, chassé

des églises et des écoles par le protestantisme, Saint Nicolas trouva

refuge en Hollande. Lorsque les Hollandais s’installent aux Etats-Unis,

Sinter Klass qui est le nom hollandais de Saint Nicolas, devint Santa

Claus. Sous l’influence des Américains, ce personnage se transforma. A

l’origine, il n’avait pas vraiment grand-chose à voir avec Noël et les

cadeaux. Mais petit à petit, il prit l’apparence d’un gros bonhomme

joufflu, vêtu de rouge, avec une longue barbe blanche, portant une hotte au

dos, volant dans les airs à la tête d’un traîneau tiré par des rennes.

En 1904, déjà fort populaire, le Père Noël fait une entrée dans la

nouveau «Larousse illustré» avec cette légende : «Père Noël – personnage

céleste qui, dans les croyances enfantines, est chargé de distribuer des

jouets et friandises aux enfants sages pendant la nuit de Noël». Le

bonhomme est affublé d’une longue barbe blanche et d’un manteau à capuchon,

couvert de neige. Il porte au dos une hotte à cadeaux.

On dit, selon une autre version, que le Père Noël serait originaire de

la Laponie, une région située au nord de la Norvège, de la Suède et de la

Finlande. C’est celui qui est le plus connu, à qui les enfants du monde

entier écrivent des lettres avec leurs v?ux de cadeaux. Et c’est vrai, le

Père Noël du Grand Nord reçoit 500 000 lettres par an.

Noël est une fête de famille. C’est aussi une fête de l’enfance. Les

petits enfants croient sincèrement que le Père Noël passe pendant la nuit

par la cheminée et dépose les jouets que les enfants (sages !)

découvriront, au matin du 25 décembre, à coté de leurs chaussures, au pied

du sapin de Noël. Et la famille, joyeuse, se réunit encore autour d’un

repas pour prolonger la merveilleuse fête de Noël.

[pic]

Jour de l’An

Jour de l’An

Symbolisée par un cercle (le temps) ou une roue (les cycles), l’année,

qui représente «la mesure d’un processus cyclique complet», est «un modèle

réduit de cycle cosmique». Quel que soit le calendrier, le passage d’une

année à l’autre a toujours revêtu une grande importance et s’est accompagné

de rites propitiatoires et conjuratoires. Le nouvel an est en outre le jour

férié le plus ancien.

Lorsque le christianisme s’imposa, l’Eglise interdit aux chrétiens de

fêter la nouvelle année, tenue pour païenne et impie, et, pour les en

détourner, instaura la fête de la Circoncision du Christ (6 janvier).

Les efforts de l’Eglise contre cette fête païenne semblent avoir porté

leurs fruits : il fut une époque où le nouvel an n’était plus célébré et

même lorsqu’il l’était, c’était à des dates différentes, non seulement dans

les pays d’Europe mais même dans les provinces françaises. En 1564, un édit

de Charles IX fixa le début de l’année au 1-er janvier. Cette date s’impose

lentement dans toute l’Europe. Les Anglais ne l’adoptent qu’en 1752.

On célèbre le Jour de l’An en échangeant des v?ux, en offrant des

cadeaux, en distribuant des étrennes. On place ainsi l’année qui commence

sous le signe de la joie et de la générosité. Si le 31 décembre à minuit on

n’a pas embrassé, sous le gui sa famille et ses amis on fait des visites

pour leur présenter ses v?ux. Aux autres, on écrit des cartes ou des

lettres. On offre des fleurs, des chocolats, du champagne à ses proches,

des étrennes aux enfants, aux employés de maison et aux personnes dont on

attend régulièrement quelques services. On a jusqu’au 15 janvier pour fêter

le Nouvel An et exprimer ses v?ux.

Carte de v?ux

De la manière la plus officielle, on présente ses v?ux sur une carte de

visite.

Une coutume plus intime permet d’utiliser des cartes illustrées. Aux

personnes les plus proches ou les plus susceptibles, on adresse une lettre.

On a tout le mois de janvier pour exprimer ses v?ux, il est cependant

incorrect de le faire trop tard. Mieux vaut avoir envoyé toutes ses cartes

le 15 janvier. Un fait intéressant : la première carte pour cette occasion

a été imprimée en 1843 ; elle a été dessinée par un Anglais, John Calcott

Horsley.

Etrennes

Le mot «étrenne» vient du latin strena, qui désigne un don ou un

présent de bon augure.

Les étrennes s’offrent pour le 1-er janvier :

- aux enfants d’abord, le plus souvent sous la forme d’une petite somme

d’argent, jouets et cadeaux ayant déjà été distribués à Noël ;

- à la famille et à quelques amis à qui l’on présente ses v?ux avec des

fleurs, des confiseries ou du champagne ;

- aux employés de maison que l’on gratifie d’un treizième moins de

salaire ;

- aux gardiens d’immeuble à qui l’on remet, sous enveloppe fermée, une

somme approximativement égale au dixième du loyer payé mensuellement

ou de la valeur locative, pour les copropriétaires ;

- aux employés des Postes dont on évalue la gratification au volume du

courrier quotidiennement distribué et au calendrier présenté ;

- aux éboueurs enfin, en fonction des services rendus (mais cela n’est,

en aucune manière, une obligation).

Visite de Jour de l’An

On n’effectue presque plus ce genre de visite sauf en province où la

tradition en demeure. Elle se pratique dès la fin du mois de décembre et

dans tout le courant du mois de janvier. Il convient encore de la faire aux

membres de sa famille ou à ses amis plus âgés, ainsi qu’aux personnes

envers qui on a des obligations et auxquelles on doit présenter ses v?ux.

Elle dure de quinze à vingt minutes, plus longtemps si on le désire, mais

pas moins.

Le gui porte-bonheur

Le gui est une plante parasite qui peut vivre quarante ans sur un

arbre. En hiver, il reste vert, alors que l’arbre semble mort, sans

feuilles. Pour les Gaulois, le gui du chêne était sacré. Au sixième jour de

la Lune qui succède au solstice d’hiver, c’est-à-dire autour du 31

décembre, ils organisaient une grande fête du gui. Les druides le coupaient

avec une serpe d’or en prononçant une formule incantatoire : «O ghel an

heu !», que le blé lève ! Ils espéraient ainsi rendre la terre féconde.

Cette expression s’est transformée au cours des ages pour devenir

aujourd’hui «Au gui l’an neuf !». Embrasser une personne de sexe opposé

sous le gui porte chance à l’un et à l’autre pour toute l’année à venir.

Croyances populaires

Comme ce que l’on fait au moment où les douzes coups de l’année sonnent

se répétera tout au long de l’année, naguère peu de personnes se

couchaient. Si, à chaque coup de minuit on avale douze grains de raisin,

sans s’étrangler, les souhaits formulés ont toutes chances de se réaliser.

Ñòðàíèöû: 1, 2, 3




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