|  Экономика торгового предприятия |
|
422,439
|
432,371
|
9,932
|
0,4
|
0,3
|
-0,1
|
1056,10
|
1441,24
|
385,14
|
0,35
|
0,25
|
-0,10
|
|
Консервы
|
105,61
|
108,093
|
2,483
|
0,7
|
0,9
|
0,2
|
150,87
|
120,10
|
-30,77
|
2,42
|
3,04
|
0,62
|
|
Итого
|
3520,324
|
3603,093
|
82,769
|
|
|
-5,2
|
606,95
|
6005,16
|
5398,21
|
0,6
|
0,06
|
-0,54
|
Как видно
из таблицы 3.3:
-
товарооборот по хлебобулочным изделиям вырос на 11,588 тыс. руб., по
кондитерским – на 12,415 тыс. руб., по бакалейным – на 14,071 тыс. руб., по
молочным и жировым – на 16,554 тыс. руб., по мясным – на 15,726 тыс. руб., по
безалкогольным – на 9,932 тыс. руб., по консервам – на 2,483 тыс. руб.
- средние
товарные запасы по хлебобулочным изделиям упали на 0,1 тыс. руб., по
кондитерским, бакалейным, молочным и жировым – также на 0,1 тыс. руб., по
мясным – не изменились, по безалкогольным - упали на 0,1 тыс. руб., по
консервам – выросли на 0,2 тыс. руб.
-
скорость товарного обращения выросла по хлебобулочным изделиям – на 136,66, по
кондитерским – на 72,47, по бакалейным – на 23,15, по жировым и молочным – на
195,22 , по мясным – на 52,42., по безалкогольным – на 385,14 , по консервам –
упали на 30,77, в целом - на 5398,21
- время
товарного обращения по хлебобулочным – упало на 0,09 , по кондитерским – на
0,08, по бакалейным – на 0,09, по молочным – на 0,06, по безалкогольным – на
0,1, по консервам – выросли на 0,62, в целом – упали на 0,54.
Также
важным относительным показателем, применяемом при анализе является, уровень
товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующей формуле:
|
|
Ут.з.=
|
ТЗ
|
, или (3.6)
|
|
Т/ОБ одн
|
|
Ут.з.=
|
ТЗ*Д
|
|
Т/ОБ
|
(3.7)
Где Ут.з.
– уровень товарных запасов в днях товарооборота;
ТЗ –
товарный запас на конец анализируемого периода (руб.);
Т/Ободн –
однодневный товарооборот за анализируемый период (руб.);
Т/Об –
объем товарооборота за анализируемый период (руб.);
Т –
количество дней в анализируемом периоде.
Уровень
товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на
определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся
товарообороте) хватает этого запаса. Анализ уровня товарных запасов отражен в
таблице 3.4.
Как видно
из таблицы 3.4:
- уровень
товарных запасов в 2004 году по хлебобулочным изделиям упал на 8,43
- по
кондитерским – упал на 8,34
- по
бакалейным – на 8,76
- по
молочным и жировым – на 5,9
- по
мясным – на 0,38
-
безалкогольным – на 9,24
-
консервам – вырос на 61,98
- в целом
– упал на 54,06
Таблица 3.4
Анализ уровня
товарных запасов
Группы товаров
|
Товарооборот, тыс. руб.
|
Средние товарные запасы, тыс. руб.
|
Уровень товарных запасов, %
|
Динамика уровня, %
|
|
2003
|
2004
|
2003
|
2004
|
2003
|
2004
|
|
Хлебобулочные
|
492,845
|
504,433
|
0,7
|
0,6
|
51,84
|
43,42
|
-8,43
|
|
Кондитерские
|
528,049
|
540,464
|
1
|
0,9
|
69,12
|
60,78
|
-8,34
|
|
Бакалейные
|
598,455
|
612,526
|
2
|
1,9
|
121,98
|
113,22
|
-8,76
|
|
Молочные и жировые
|
704,065
|
720,619
|
0,7
|
0,6
|
36,29
|
30,39
|
-5,90
|
|
Мясные
|
668,862
|
684,588
|
0,3
|
0,3
|
16,37
|
16,00
|
-0,38
|
|
Безалкогольные
|
422,439
|
432,371
|
0,4
|
0,3
|
34,56
|
25,33
|
-9,24
|
|
Консервы
|
105,61
|
108,093
|
0,7
|
0,9
|
241,93
|
303,91
|
61,98
|
|
Итого
|
3520,324
|
3603,093
|
5,8
|
5,5
|
60,14
|
6,08
|
-54,06
|
Классификация
запасов по товарным группам позволяет охарактеризовать их состав, служит
основой для анализа степени обеспечения ими товарооборота.
Из
продовольственных товаров магазина «Кинескоп» выделены товарные группы:
хлебобулочные товары, кондитерские товары, бакалейные товары, молочные и
жировые товары, мясные товары, безалкогольные товары, алкогольные товары,
консервы мясные, рыбные, овощные. Почти все товары предназначены для нужд
текущей реализации в ближайшем периоде, они постоянно обновляются регулярно,
пополняются и расходуются.
В рамках данного параграфа проводим корреляционно-
регрессионный анализ применительно к ООО «Кинескоп» на примере товара - булочки.
Данные о цене товара и товарных запасов в среднем за сутки
в одном из географических сегментов рынка приведены в таблице 3.5
Таблица 3.5
Данные о цене и объеме проданных товаров в среднем за сутки
в 2004 году в ООО «Кинескоп»
|
Цена товара, тыс. руб. (х)
|
3,00
|
3,05
|
3,10
|
3,15
|
3,20
|
3,25
|
3,30
|
3,35
|
3,40
|
3,45
|
3,50
|
|
Товарные запасы
(у)
|
48
|
46
|
41
|
39
|
36
|
31
|
27
|
26
|
24
|
26
|
22
|
Необходимо:
1)
проанализировать существующую зависимость между товарными
запасами и уровнем его цены;
2)
определить тесноту связи между ценой и товарными
запасами.
На основании данных таблицы графически изобразим
зависимость товарных запасов и ценой товара на рисунке 3.1.
Рис. 3.1. Графическая взаимосвязь между ценой товара и
товарными запасами
Рисунок 3.1 показывает, что для зависимости между ценой
продажи товара и объемами продажи может быть использовано уравнение прямой
линии:
у(х) = а0 + а1 х, (3.8)
Для расчета значений а0 и а1 составим
вспомогательную таблицу 3.6
Таблица 3.6
Вспомогательная таблица для расчета значений а0
и а1
|
№ п/п
|
Цена единицы товара, тыс. руб. (х)
|
Товарные запасы
(у)
|
ху
|
х2
|
у2
|
у(х)
|
|
1
|
3,0
|
48
|
144
|
9
|
2304
|
47,5
|
|
2
|
3,05
|
46
|
140
|
9,3
|
2116
|
44,1
|
|
3
|
3,1
|
41
|
127
|
9,6
|
1681
|
40,7
|
|
4
|
3,15
|
39
|
123
|
9,9
|
1521
|
37,3
|
|
5
|
3,2
|
36
|
115
|
10,2
|
1296
|
33,9
|
|
6
|
3,25
|
31
|
101
|
1,5
|
961
|
30,5
|
|
7
|
3,3
|
27
|
89,1
|
10,8
|
729
|
27,1
|
|
8
|
3,35
|
26
|
87,1
|
11,2
|
676
|
23,7
|
|
9
|
3,4
|
24
|
81,6
|
11,5
|
576
|
20,3
|
|
10
|
3,45
|
26
|
89,7
|
11,9
|
676
|
16,9
|
|
11
|
3,5
|
22
|
77
|
12.2
|
484
|
13,5
|
|
итого
|
35,75
|
366
|
1175
|
116,4
|
13020
|
|
|
среднее
|
3,25
|
30,5
|
|
-
|
2304
|
|
Значение коэффициента а1 определяется по формуле
(3.9):
, (3.9)
Используя данные таблицы 3.6, определяем:
а1 = (11* 1175 – 35,75 * 366) : ( 11* 116,4 –
35,75*35,75) = (12925 – 13084,5) : (1280,4- 1278,06) = -159,5 : 2,34 = -68
Итого: а1 = - 68
Это число показывает теоретическую величину падения товарных
запасов при увеличении цены на единицу стоимости.
Тогда коэффициент а0 можно для средних значений
можно определить по формуле (3.10):
, (3.10)
Используя данные таблицы 3.6, рассчитываем:
а0 = 30,5 - (-68) * 3,25 = 251,5 ед.
Это число показывает теоретически возможный объем товарных
запасов при минимальной цене.
Тогда теоретическое уравнение зависимости товарных запасов
от цены примет вид:
Расчет значений у(х) приведен в таблице 3.6 в графе 7
То есть теоретическая зависимость между товарными запасами
и ценой товара примет вид:
Теснота связи между показателями цены и объема продаж
рассчитывается по формуле (3.11):
, (3.11)
В нашем примере r = ( 11*
1175-35,75*366) : ( = -
159,5 : 149, 1 = - 1,07
Так как значение r близко к – 1,
следовательно, связь между ценой и товарными запасами сильная.
Однако в процессе анализа важное значение имеет не только анализ
показателей за прошедшие периоды, но и планирование показателей на предстоящий
год. В рамках следующей главы представлены основы планирования показателей
деятельности предприятия на плановый 2006 год.
Рассмотрим методику планирования товарных запасов на
предстоящий плановый год (2005).
Таблица 3.7
План товарооборота и товарных запасов ООО «Кинескоп» на
2005 год
|
№
|
П о к а з а т е л и
|
Сумма
тыс. руб.
|
|
1.
|
План розничного товарооборота на
2005 год
|
4035,5
|
|
2.
|
Товарные запасы в розничной сети на
1 января 2005 года
В том числе: запасы сезонного
хранения
товары в пути, учтенные по бухгалтерскому
балансу
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
|
|
© 2009 Все права защищены.
Наверх