| Меню |
- Главная
- Юридпсихология
- Этика эстетика
- Электротехника
- Эктеория
- Физика
- Управление персоналом
- Уголовный процесс
- Уголовное право
- Схемотехника
- Стратегический менеджмент
- САПР
- Ресторанно-гостиничный бизнес бытовое обслуживан
- Реклама и PR
- Режущий инструмент
- Неопределено
- Метрология
- Матметоды в эк-ке
- Исторические личности
- Искусство и культура
- Информатика
- Иностранные языки
- Гражданское процессуальное право
- Гражданское право
- Государственное регулирование и налогообложение
- Сонник
- Карта сайта
| Поиск |
 Анализ производства и эффективности использования кормов |
p> Но несмотря на полученный убыток организация мяса в хозяйстве поставлена на высоком уровне. Ухудшение платежеспособности связано с инфляционным ростом цен, с диспаритетом в стоимости кормов и реализуемой продукции, а так же вызвано политикой АО по отношению к аграрному цеху. 2. Анализ производства и эффективности использования кормов 2.1. Анализ состава и структуры кормовых культур Объем производства растениеводства является одним их основных
показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. Таблица 9 Состав и структура посевных площадей агроцеха За анализируемый период наблюдаются колебания в урожайности кормовых культур в хозяйстве. Рост урожайности наблюдается по многолетним травам на сено, так как в хозяйстве было проведено поверхностное улучшение угодий, а так же увеличение урожайности многолетних трав на зеленый корм, это вызвано тем, что цех закупил качественные семена люцерны. На урожайность влияют погодные условия, количество осадков, плодородие почв, которые хозяйство старается учитывать, планируя урожайность культур. Урожайность в хозяйстве немногим ниже по району, это объясняется низким качеством отдельных участков пашни. Выполнение плана по агротехническим мероприятиям, эффективность каждого
из них положительно влияет на уровень урожайности и валовой сбор продукции. Таблица 11 Выполнение плана по внесению минеральных удобрений План по внесению минеральных удобрений под однолетние травы недовыполнен, а под многолетние травы и озимую рожь перевыполнен, что послужило одной из причин повышения средней урожайности кормовых культур по хозяйству. Нормы внесения удобрений разработаны в хозяйстве с учетом потребности растений в элементах питания, наличия элементов питания в почве и возможности их усвоения растениями. Для определения окупаемости удобрений используются расчетный и корреляционный методы. Окупаемость внесения минеральных удобрений расчетным методом определяется по формуле: Оу = (Уф – Ур)/Кф , где Оу – окупаемость 1 ц NPK; Уф и Ур – фактический и расчетный уровень урожайности культур; Кф – фактическое количество внесенных удобрений на 1 га посевов, ц NPK. Таблица 12 Окупаемость удобрений по культурам В хозяйстве наблюдается недовыполнение плана окупаемости удобрений при выращивании многолетних трав на сено и однолетних трав на зеленый корм. Это произошло из-за снижения нормы внесения удобрений на 1 га, а также из-за низкого качества удобрений. По озимой ржи и многолетним травам на зеленый корм фактическая окупаемость 1 ц NPK превышает нормативную, это позволяет хозяйству получать необходимое количество корма. Для определения окупаемости удобрений можно использовать корреляционный анализ (Приложение 8). Получилось уравнение прямой линии: Ух = 12,7+5,6 x а – постоянная величина урожайности не связанная с количеством внесенных удобрений (при х=0); b – на сколько увеличивается урожайность с увеличением удобрений на 1 ц/га. Таким образом, увеличение удобрений, вносимых под культуры, вызовет
повышение средней урожайности кормовых культур на 5,6 ц.к.ед. /га. Большое влияние на урожайность оказывает выполнение плана по внедрению
более перспективных и урожайных сортов. Хозяйство должно стараться
увеличивать удельный вес более урожайных сортов, что вызывает возрастание
средней урожайности по отдельной культуре. Сортовой состав наиболее полно
представлен по картофелю. Агроцех возделывает такие сорта, как «Невский» и Таблица 13 Расчет влияния структуры сортов на среднюю урожайность картофеля При сокращении площади и уменьшении удельного веса под более урожайным сортом «Луговой» средняя урожайность картофеля снизилась на 0,6 ц.к.ед, по сравнению с планом, и составила 25,5 ц.к.ед. Это было вызвано нехваткой посадочного материала «Лугового» сорта, вследствие гибели во время хранения. Недовыполнение плана посадки картофеля и снижение средней урожайности ведут к тому, что хозяйство недополучает валовой сбор, что отрицательно сказывается на состоянии кормовой базы. В отчетном году хозяйству пришлось заменить картофель другими кормами, пересчитывать рационы, балансируя их по питательности. Урожайность сельскохозяйственных культур также зависит от агротехнических мероприятий: качества и способов обработки земли, размещение культур в севооборотах, способов ухода за посевами, сроков уборки. Влияние агротехнических мероприятий на урожайность можно измерить с помощью многофакторной корреляционной модели. Модель включает следующие факторы: у – урожайность с 1 га, ц.к.ед/га; х1 – качество почвы, балл; х2 – количество внесенных удобрений на 1 га почвы, у NPK; х3 – удельный вес посевов более урожайных сортов; х4 – удельный вес посевов в оптимальные сроки; х5 – процент уборки урожая в оптимальные сроки. Корреляционная модель будет иметь вид: у = 0,5 + 0,35х1 + 4х2 + 0,1х3 + 0,8х4 + 0,16х5 Коэффициенты уравнения с х1 . . . х5 показывают на сколько ц.к.ед изменится урожайность кормовых культур при увеличении сопутствующего факторного показателя на единицу. Таблица 14 Подсчет увеличения урожайности на основе корреляционного анализа Средняя урожайность кормовых культур за счет выполнения агротехнических мероприятий увеличилось на 0,7 ц.к.ед и составила 27,5 ц.к.ед. Основные факторы роста урожайности – посев и уборка урожая в оптимальные сроки. В отчетном году в хозяйстве наблюдается рост средней урожайности кормовых культур, по сравнению с планом. В первую очередь это было вызвано ростом урожайности отдельных культур, таких как многолетние травы (клевер, люцерна), а также с соблюдением сроков посева и уборки урожая. 2.3 Анализ потребления и обеспечения в кормах Основным условием повышения эффективности производства продукции животноводства является обеспечение поголовья необходимым объемом и ассортиментов кормов, правильным их использованием. Потребность животных на откорме в грубых, сочных и зеленых кормах хозяйство покрывает самостоятельно. Зерновыми кормами агроцех обеспечивает колхоз «Борисёнки». Таблица 15 Обеспеченность животных кормами, ц.к.ед Обеспеченность животных кормами в агроцехе не плохая, но не достает картофеля. Перерасход силоса вызван тем, что часть корма идет на покрытие недостатка картофеля. Концентрированные корма хозяйство закупает в объеме, удовлетворяющем потребности животных. Корма, заготовленные в хозяйстве, высокого качества, поэтому животные достаточно обеспечены перевариваемым протеином, а так же кальцием, фосфором, каротином. При росте поголовья животных за анализируемый период наблюдаются
колебания в расходе кормов. Объем скармливаемых кормов практически
полностью удовлетворяет потребности животных. Уменьшение расхода кормов вызвано улучшением их качества, что вызвало
пересмотр структуры рациона по питательности, энергии и пересчет кормовых
единиц. Рацион стал в большей степени удовлетворять зоотехническим нормам. Основным источником увеличения производства продукции животноводства
является продуктивность животных. Одним из факторов, влияющих на
продуктивность животных является тип кормления. Хозяйством был выбран
наиболее эффективный тип кормления, который в максимальной степени
соответствует особенностям производства. Тип кормления был установлен с
учетом возможностей производства кормов и эффективности возделывания
культур в условиях хозяйства. На свиноферме хозяйства применяется концентрированный тип кормления, концентраты занимают в структуре рациона 51 %. Данный тип кормления обеспечивает наибольшую продуктивность свиней, но концентрированные корма очень удорожают стоимость рациона, что в конечном итоге отражается на себестоимости мяса. Поэтому в летнее время хозяйство вводит в рацион зеленые корма, силос. Они достаточно дешевы, богаты углеводами, протеином, минеральными веществами. Для молодняка КРС применяется силосно-сенной тип кормления. Хозяйство стремится полностью и равномерно обеспечить животных зелеными кормами с весны до осени, что ведет к сокращению доли концентрированных кормов в структуре рациона. Основным кормом в зимнее время является сено, которое обеспечивает необходимое количество протеина и каротина. Продуктивность животных, их рост и развитие зависят от уровня кормления. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов, а меньшая – на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты корма на производство единицы продукции. Уровень кормления – это количество использованных кормов на 1 голову за период. В таблице 18 представлен среднегодовой уровень кормления. |Таблица 18 | Коэффициенты перевода в условное поголовье: молодняк КРС – 0,6; свиньи План по уровню кормления животных агроцехом в отчетном году был выполнен. Выполнение плана обеспечили эффективное возделывание кормовых культур, рост урожайности, увеличение площади под более урожайными и перспективными культурами. Таким образом, в отчетном году было произведено необходимое количество кормов, которые обеспечили хозяйству увеличение привесов животных. Повышение уровня кормления животных является одним из источников роста
продуктивности. Увеличив расход кормов на 1 голову, по сравнению с планом, агроцех
дополнительно получил продукцию по молодняку КРС –10 ц, по свиньям – 112,5
ц., что обеспечило хозяйству дополнительную выручку от реализации
продукции. Резерв роста продуктивности по свиньям составил 0,25 ц. 2.5 Анализ показателей эффективности использования кормов Производство продукции животноводства зависит не только от
обеспеченности животных кормами, но и от эффективности их использования. В отчетном году в хозяйстве наблюдается экономия кормов в размере 142
ц.к.ед. Это объясняется тем, что корма заготовленные корма высокого
качества, что обеспечивает необходимую продуктивность животных. Хозяйство в Затраты на корма для молодняка КРС на откорме в отчетном году по сравнению с базисным годом уменьшились на 24,1 тыс. руб. Это произошло за счет сокращения валового производства мяса говядины на 150 ц, что было вызвано сокращением поголовья КРС. Сокращение расхода кормов на 1 ц продукции привело к уменьшению затрат на корма на 1,2 тыс. руб. Но из-за высокого темпа роста цен на корма, работы и услуги по заготовке кормов произошло увеличение затрат на корма в целом по хозяйству. Общая сумма затрат на корма для откорма свиней возросла на 24 тыс. руб. Введение сбалансированных и более эффективных рационов вызвало уменьшение расхода кормов на 1 ц продукции как при откорме свиней, так и молодняка КРС. Эффективное использование кормов является одним из важных факторов, который позволяет в полной мере использовать потенциал животных. 3. Резервы увеличения производства и эффективности использования кормов К важным задачам анализа хозяйственной деятельности предприятия относятся выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции земледелия. Рис.1. Основные направления поиска резервов увеличения производства продукции растениеводства Используя данные резервы, хозяйство может получить дополнительную
продукцию растениеводства, которая обеспечит хозяйству прочную и устойчивую
кормовую базу. В связи с ликвидацией поголовья коров хозяйство отказалось от
использования пастбищ, передав площади в распоряжение колхоза «Звезда». |Таблица 22 | Используя данный резерв, хозяйство должно увеличивать доли более урожайных культур в общей посевной площади. В агроцехе имеется возможность увеличить долю однолетних трав и озимой ржи на зеленый корм в счет сокращения доли других культур. Увеличение доли урожайных культур позволит увеличить объем производства кормов на 263 ц.к.ед. Дополнительное внесение удобрений даст прибавку урожайности по каждой культуре. Резерв увеличения производства продукции растениеводства за счет повышения окупаемости удобрений зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, способов и сроков внесения в почву. |Таблица 24 | За счет повышения уровня окупаемости удобрений по однолетним травам и многолетним травам на сено хозяйство получит резерв увеличения валового сбора продукции растениеводства в размере 10,95 ц.к.ед. Для увеличения производства продукции растениеводства необходимо
внедрение более урожайных сортов культур. Хозяйство выращивает 2 сорта
картофеля: в отчетном году площадь под сортами: «Луговской» - 9 га, |Таблица 25 | Если бы хозяйство организовало уборку кормовых культур в оптимальные
сроки, то оно бы дополнительно могло получить 67,2 ц.к.ед. Для получения
кормов хорошего качества необходимо скашивать травы на сено в молодом
возрасте, до созревания семян и обсеменения растений, озимую рожь – в срок
трубкования. За счет повышения качества обработки земель, известкования почвы, лущения стерни хозяйство может получить резерв роста урожайности и выхода продукции. В заключении анализа необходимо обобщить все выявленные резервы по
каждой кормовой культуре. При использовании внутрихозяйственных резервов увеличения производства продукции растениеводства хозяйство может дополнительно получить 1561,65 ц.к.ед., что обеспечит хозяйству устойчивую и экономически эффективную кормовую базу. Наиболее существенными резервами увеличения производства кормов послужили дополнительное внесение удобрений, расширение посевных площадей, внедрение более урожайных сортов. Изменение структуры посевов привело к увеличению производства кормов за счет увеличения доли однолетних трав, озимой ржи, что вызвало не -дополучение валового сбора зеленой массы многолетних трав. Но этот недостаток компенсируется зеленой массой озимой ржи и однолетних трав. В дальнейшей деятельности хозяйству необходимо учитывать источники увеличения валового сбора кормов, разрабатывать мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов. Выводы и предложения. В данной курсовой работе был проведен анализ кормовой базы аграрного цеха ОАО «ЗаготИнвест», выявлены резервы увеличения производства кормов. В цехах организация производства кормов поставлена на хорошем уровне. Кормовая база хозяйства полностью удовлетворяет потребности животных в кормах. Ветзоослужбой агроцеха были разработаны полноценные рационы, выбраны наиболее эффективные типы кормления животных. Для бесперебойного обеспечения животных кормами в хозяйстве составлен баланс кормов, учитывающий потребности животных, затраты на производство кормов. Для эффективного производства и использования кормов хозяйству можно предложить: . внедрение районированных кормовых культур с высокой урожайностью; . закупку высокопродуктивных животных, обеспечивающих максимальный выход продукции при минимальном расходе корма; . совершенствование структуры посевов, за счет увеличения доли более эффективных культур, размещения культур по наилучшим предшественникам; . ввести контроль за сроками выполнения работ и ритмичностью производства продукции растениеводства; . использование внутрихозяйственных резервов увеличения производства кормов; . проведение агротехнических мероприятий: повышение качества обработки земли, внесения удобрений в почву, известкование почвы, осушение болот, распашка залежей и пастбищ. Предложенные мероприятия помогут хозяйству наиболее эффективно использовать кормовую базу хозяйства, обеспечивающую стабильные темпы роста производства продукции животноводства. Список литературы 1. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово- экономической деятельности предприятия. – М.: Издательство «Дело и Сервис», – 2000. – с. 27 2. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. – М.:Юнити, 2001 3. Завгородний В.И. и др. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. – М.: Агропромиздат, 1987 4. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: Центр экономики и маркетинга, – 1999. – с. 61, 72 5. Ковалев В.В., Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ПБОЮЛ Гриженко Е.М., – 2000. – с. 335 6. Лобушин Н.П. и др. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, – 1999. – с. 201, 244, 273, 315, 354 7. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. – М.: ИП «Экоперспектива», 1999 8. Экономический анализ. Управленческий анализ.Ч III. Анализ производства продукции растениеводства и животноводства: Методическое пособие – Киров, 2001 Приложения осушение болот Увеличение урожайности Совершенствование структуры посевов Расширение посевных площадей распашка пастбищ Источники резервов увеличения производства продукции растениеводства [pic] [pic] Страницы: 1, 2 |
| Новости |
| Мои настройки |
|
|
Наверх