К важнейшим
особенностям современной химии относятся:
1.
Дифференциация основных разделов химии на отдельные, во многом самостоятельные
научные дисциплины. Эта дифференциация основана на различии объектов и методов
исследования. Так, на значительное число быстро развивающихся дисциплин
подразделяется физическая химия.
2. Интеграция
химии с другими науками. В результате этого процесса возникли биохимия,
биоорганическая химия и молекулярная биология, изучающие химические процессы в
живых организмах. На границе химии и геологии развивается геохимия, исследующая
закономерности поведения химических элементов в земной коре. Задачи космохимии
— изучение особенностей элементного состава космических тел (планет и
метеоритов) и различных соединений, содержащихся в этих объектах.
3. Появление
новых, главным образом, физико-химических в физических методов исследования (структурный
рентгеновский анализ, масс-спектроскопия, методы радиоспектроскопии и др.)
Взаимосвязь химии и физики
Наряду с
процессами дифференциации самой химической науки, в настоящее время идут в
интеграционные процессы химии с другими отраслями естествознания. Особенно интенсивно
развиваются взаимосвязи между физикой и химией. Этот процесс сопровождается
возникновением все новых и новых смежных физико-химических отраслей знания.
Вся история
взаимодействия химии я физики полна примеров обмена идеями, объектами и
методами исследования. На разных этапах своего развития физика снабжала химию
понятиями в теоретическими концепциями, оказавшими сильное воздействие на
развитие химии. При этом, чем больше усложнялись химические исследования, тем
больше аппаратура и методы расчетов физики проникали в химию. Необходимость
измерения тепловых эффектов реакции, развитие спектрального и рентгеноструктурного
анализа, изучение изотопов и радиоактивных химических элементов, кристаллических
решеток вещества, молекулярных структур потребовали создания и привели к
использованию сложнейших физических приборов эспектроскопов,
масс-спектрографов, дифракционных решеток, электронных микроскопов и т.д.
Развитие
современной науки подтвердило глубокую связь между физикой и химией. Связь эта
носит генетический характер, то есть образование атомов химических элементов,
соединение их в молекулы вещества произошло на определенном этапе развития
неорганического мира. Также эта связь основывается на общности строения
конкретных видов материи, в том числе и молекул веществ, состоящих в конечном
итоге из одних и тех же химических элементов, атомов и элементарных частиц.
Возникновение химической формы движения в природе вызвало дальнейшее развитие
представлений об электромагнитном взаимодействии, изучаемом физикой. На
основе периодического закона ныне осуществляется прогресс не только в химии,
но и в ядерной физике, на границе которой возникли такие смешанные физико-химические
теории, как химия изотопов, радиационная химия.
Химия и
физика изучают практически одни и те же объекты, но только каждая из них видит
в этих объектах свою сторону, свой предмет изучения. Так, молекула является
предметом изучения не только химии, но и молекулярной физики. Если первая
изучает ее с точки зрения закономерностей образования, состава, химических
свойств, связей, условий ее диссоциации на составляющие атомы, то последняя
статистически изучает поведение масс молекул, обусловливающее тепловые
явления, различные агрегатные состояния, переходы из газообразной в жидкую и
твердую фазы и обратно, явления, не связанные с изменением состава молекул и их
внутреннего химического строения. Сопровождение каждой химической реакции
механическим перемещением масс молекул реагентов, выделение или поглощение
тепла за счет разрыва или образования связей в новых молекулах убедительно
свидетельствуют о тесной связи химических и физических явлений. Так, энергетика
химических процессов тесно связана с законами термодинамики. Химические реакции,
протекающие с выделением энергии обычно в виде тепла и света, называются
экзотермическими. Существуют также эндотермические реакции, протекающие с
поглощением энергии. Все сказанное не противоречит законам термодинамики: в
случае горения энергия высвобождается одновременно с уменьшением внутренней
энергии системы. В эндотермических реакциях идет повышение внутренней энергии
системы за счет притока тепла. Измеряя количество энергии, выделяющейся при
реакции (тепловой эффект химической реакции), можно судить об изменении
внутренней энергии системы. Он измеряется в килоджоулях на моль (кДж/моль).
Еще один
пример. Частным случаем первого начала термодинамики является закон Гесса. Он
гласит, что тепловой эффект реакции зависит только от начального и конечного состояния
веществ и не зависит от промежуточных стадий процесса. Закон Гесса позволяет
вычислить тепловой эффект реакции в тех случаях, когда его непосредственное
измерение почему-либо неосуществимо.
С
возникновением теории относительности, квантовой механики и учения об
элементарных частицах раскрылись еще более глубокие связи между физикой и
химией. Оказалось, что разгадка объяснения существа свойств химических соединений,
самого механизма превращения веществ лежит в строении атомов, в
квантово-механических процессах его элементарных частиц и особенно электронов
внешней оболочки, Именно новейшая физика сумела решить такие вопросы химии,
как природа химической связи, особенности химического строения молекул
органических и неорганических соединений и т.д.
В сфере
соприкосновения физики и химии возник и успешно развивается такой сравнительно
молодой раздел из числа основных разделов химии как физическая химия, которая
оформилась в конце XIX в. в результате успешных попыток
количественного изучения физических свойств химических веществ и смесей,
теоретического объяснения молекулярных структур. Экспериментальной и
теоретической базой для этого послужили работы Д.И. Менделеева (открытие
Периодического закона), Вант-Гоффа (термодинамика химических процессов), С.
Аррениуса (теория электролитической диссоциации) и т.д. Предметом ее изучения
стали общетеоретические вопросы, касающиеся строения и свойств молекул
химических соединений, процессов превращения веществ в связи с взаимной
обусловленностью их физическими свойствами, изучение условий протекания
химических реакций и совершающихся при этом физических явлений. Сейчас физхимия
— это разносторонне разветвленная наука, тесно связывающая физику и химию.
В самой
физической химии к настоящему времени выделились и вполне сложились в качестве
самостоятельных разделов, обладающих своими особыми методами и объектами
исследования, электрохимия, учение о растворах, фотохимия, кристаллохимия. В
начале XX в. выделилась также в самостоятельную науку
выросшая в недрах физической химии коллоидная химия. Со второй половины XX в.
в связи с интенсивной разработкой проблем ядерной энергии возникли и получили
большое развитие новейшие отрасли физической Химии — химия высоких энергий,
радиационная химия (предметом ее изучения являются реакции, протекающие под
действием ионизирующего излучения), химия изотопов.
Физическая
химия рассматривается сейчас как наиболее широкий общетеоретический фундамент
всей химической науки. Многие ее учения и теории имеют большое значение для
развития неорганической и особенно органической химии. С возникновением
физической химии изучение вещества стало осуществляться не только
традиционными химическими методами исследования, не только с точки зрения его
состава и свойств, но и со стороны структуры, термодинамики и кинетики
химического процесса, а также со стороны связи и зависимости последнего от
воздействия явлений, присущих другим формам движения (световое и радиационное
облучение, световое и тепловое воздействие и т.д.).
Примечательно,
что в первой половине XX в. сложилась пограничная между химией и
новыми разделами физики (квантовая механика, электронная теория атомов и
молекул) наука, которую стали позднее называть химической физикой. Она широко
применила теоретические и экспериментальные методы новейшей физики к
исследованию строения химических элементов и соединений и особенно механизма
реакций. Химическая физика изучает взаимосвязь и взаимопереход химической и
субатомной форм движения материи.
В иерархии
основных наук, данной Ф. Энгельсом, химия непосредственно соседствует с
физикой. Это соседство и обеспечило ту быстроту и глубину, с которой многие
разделы физики плодотворно вклиниваются в химию. Химия граничит, с одной
стороны, с макроскопической физикой — термодинамикой, физикой сплошных сред, а
с другой — с микрофизикой — статической физикой, квантовой механикой.
Общеизвестно,
сколь плодотворными эти контакты оказались для химии. Термодинамика породила
химическую термодинамику — учение о химических равновесиях. Статическая физика
легла в основу химической кинетики — учения о скоростях химических превращений.
Квантовая механика вскрыла сущность Периодического закона Менделеева. Современная
теория химического строения и реакционной способности — это квантовая химия,
т.е. приложение принципов квантовой механики к исследованию молекул и «X
превращений.
Еще одним
свидетельством плодотворности влияния физики на химическую науку является все
расширяющееся применение физических методов в химических исследованиях.
Поразительный прогресс в этой области особенно отчет-диво виден на примере
спектроскопических методов. Еще совсем недавно из бесконечного диапазона
электромагнитных излучений химики использовали лишь узкую область видимого и
примыкающего к нему участков инфракрасного и ультрафиолетового диапазонов.
Открытие физиками явления магнитного резонансного поглощения привело к
появлению спектроскопии ядерного магнитного резонанса, наиболее информативного
современного аналитического метода и метода изучения электронного строения
молекул, и спектроскопии электронного парамагнитного резонанса, уникального
метода изучения нестабильных промежуточных частиц - свободных радикалов. В
коротковолновой области электромагнитных излучений возникла рентгеновская и
гамма-резонансная спектроскопия, обязанная своим появлением открытию
Мессбауэра. Освоение синхротронного излучения открыло новые перспективы
развития этого высокоэнергетического раздела спектроскопии.
Казалось бы,
освоен весь электромагнитный диапазон, и в этой области трудно ждать
дальнейшего прогресса. Однако появились лазеры — уникальные по своей
спектральной интенсивности источники — и вместе с ними принципиально новые
аналитические возможности. Среди них можно назвать лазерный магнитный резонанс
— быстро развивающийся высокочувствительный метод регистрации радикалов в
газе. Другая, поистине фантастическая возможность — это штучная регистрация
атомов с помощью лазера — методика, основная на селективном возбуждении,
позволяющая зарегистрировать в кювете всего несколько атомов посторонней
при-Л0еи. Поразительные возможности для изучения механизмов радикальных реакций
дало открытие явления химической поляризации ядер.
Сейчас трудно
назвать область современной физики, которая бы прямо или косвенно не оказывала
влияние на химию. Взять, например, далекую от мира молекул, построенного из
ядер и электронов, физику нестабильных элементарных частиц. Может показаться
удивительным, что на специальных международных конференциях обсуждается
химическое поведение атомов, имеющих в своем составе позитрон или мюон,
которые, в принципе, не могут дать устойчивых соединений. Однако уникальная
информация о сверхбыстрых реакциях, Которую такие атомы позволяют получать,
полностью оправдывает этот интерес.
Оглядываясь
на историю взаимоотношений физики и химии, мы видим, что физика играла важную,
подчас решающую роль в развитии теоретических концепций и методов исследования
в химии. Степень признания этой роли можно оценить, просмотрев, например,
список лауреатов Нобелевской премии по химии. Не менее трети в этом списке —
авторы крупнейших достижений в области физической химии. Среди них — те, кто
открыл радиоактивность и изотопы (Резерфорд, М. Кюри, Содди, Астон, Жолио-Кюри
и др.), заложил основы квантовой химии (Полинг и Малликен) и современной
химической кинетики (Хиншелвуд и Семенов), развил новые физические методы
(Дебай, Гейеровский, Эйген, Норриш и Портер, Герцберг).
Наконец,
следует иметь в виду и то решающее значение, которое начинает играть в развитии
науки производительность труда ученого. Физические методы сыграли и продолжают
играть в этом отношении в химии революционизирующую роль. Достаточно сравнить,
например, время, которое затрачивал химик-органик на установление строения
синтезированного соединения химическими средствами и которое он затрачивает
теперь, владея арсеналом физических методов. Несомненно, что этот резерв
применения достижений физики используется далеко не достаточно.
Подведем
некоторые итоги. Мы видим, что физика во все большем масштабе и все более
плодотворно вторгается в химию. Физика вскрывает сущность качественных
химических закономерностей, снабжает химию совершенными инструментами
исследования. Растет относительный объем физической химии, и не видно причин,
которые могут замедлить этот рост.
Взаимосвязь химии и биологии
Общеизвестно,
что химия и биология долгое время шли каждая своим собственным путем, хотя
давней мечтой химиков было создание в лабораторных условиях живого организма.
Резкое
укрепление взаимосвязи химии с биологией произошло в результате создания А.М.
Бутлеровым теория химического строения органических соединений. Руководствуясь
этой теорией, химики-органики вступили в соревнование с природой. Последующие поколения
химиков проявили большую изобретательность, труд, фантазию и творческий поисках
направленном синтезе вещества. Их замыслом было не только подражать природе,
они хотели превзойти ее. И сегодня мы можем уверенно заявить, что во многих случаях
это удалось.
Поступательное
развитие науки XIX в., приведшее к раскрытию структуры атома и
детальному познанию строения и состава клетки, открыло перед химиками и
биологами практические возможности совместной работы над химическими
проблемами учения о клетке, над вопросами о характере химических процессов в
живых тканях, об обусловленности биологических функций химическими реакциями.
Если
посмотреть на обмен веществ в организме с чисто химической точки зрения, как
это сделал А.И. Опарин, мы увидим совокупность большого числа сравнительно
простых и однообразных химических реакций, которые сочетаются между добей во
времени, протекают не случайно, а в строгой последовательности, в результате
чего образуются длинные цепи реакций. И этот порядок закономерно направлен, к
постоянному самосохранению и самовоспроизведению всей живой системы в целом в
данных условиях окружающей среды.
Словом, такие
специфические свойства живого, как рост, размножение, подвижность,
возбудимость, способность реагировать на изменения внешней среды, связаны с
определенными комплексами химических превращений.
Значение
химии среди наук, изучающих жизнь, исключительно велико. Именно химией
выявлена важнейшая роль хлорофилла как химической основы фотосинтеза, гемоглобина
как основы процесса дыхания, установлена химическая природа передачи нервного
возбуждения, определена структура нуклеиновых Кислот и т.д. Но главное
заключается в том, что объективно в самой основе биологических процессов,
функций живого лежат химические механизмы. Все
функции и
процессы, происходящие в живом организме, оказывается возможным изложить на
языке химии, в виде конкретных химических процессов.
Разумеется,
было бы неверным сводить явления жизни к химическим процессам. Это было бы
грубым механистическим упрощением. И ярким свидетельством этого выступает
специфика химических процессов в живых системах по сравнению с неживыми.
Изучение этой специфики раскрывает единство и взаимосвязь химической и
биологической форм движения материи. Об этом же говорят и другие науки, возникшие
на стыке биологии, химии и физики: биохимия — наука об обмене веществ и
химических процессов в живых организмах; биоорганическая химия — наука о
строении, функциях и путях синтеза соединений, составляющих живые организмы;
физико-химическая биология как наука о функционировании сложных систем передачи
информации и регулировании биологических процессов на молекулярном уровне, а
также биофизика, биофизическая химия и радиационная биология.
Крупнейшими
достижениями этого процесса стали определение химических продуктов клеточного
метаболизма (обмена веществ в растениях, животных, микроорганизмах),
установление биологических путей и циклов биосинтеза этих продуктов; был
реализован их искусственный синтез, сделано открытие материальных основ
регулятивного и наследственного молекулярного механизма, а также в значительной
степени выяснено значение химических процессов» энергетике процессов клетки и
вообще живых организмов.
Ныне для
химии особенно важным становится применение биологических принципов, в которых
сконцентрирован опыт приспособления живых организмов к условиям Земли в течение
многих миллионов лет, опыт создания наиболее совершенных механизмов и
процессов. На этом пути есть уже определенные достижения.
Более
столетия назад ученые поняли, что основой исключительной эффективности
биологических процессов является биокатализ. Поэтому химики ставят своей целью
создать новую химию, основанную на каталитическом опыте живой природы. В ней
появится новое управление химическими процессами, где начнут применяться
принципы, синтеза себе подобных молекул, по принципу ферментов будут созданы
катализаторы с таким разнообразием качеств, которые далеко превзойдут
существующие в нашей промышленности.
Несмотря на
то, что ферменты обладают общими свойствами, присущими всем катализаторам, тем
не менее, они не тождественны последним, поскольку функционируют в рамках
живых систем. Поэтому все попытки использовать опыт живой природы для ускорения
химических процессов в неорганическом мире сталкиваются с серьезными
ограничениями. Пока речь может идти только о моделировании некоторых функций
ферментов и использовании этих моделей для теоретического анализа деятельности
живых систем, а также частично-практического применения выделенных ферментов
для ускорения некоторых химических реакций.
Здесь самым
перспективным направлением, очевидно, являются исследования, ориентированные на
применение принципов биокатализа в химии и химической технологии, для чего
нужно изучить весь каталитический опыт живой природы, в том числе и опыт
формирования самого фермента, клетки и даже организма.
Теория
саморазвития элементарных открытых каталитических систем, в самом общем виде
выдвинутая профессором МГУ А.П. Руденко в 1964 г., является общей теорией химической
эволюции и биогенеза. Она решает вопросы о движущих силах и механизмах
эволюционного процесса, то есть о законах химической эволюции, об отборе
элементов и структур и их причинной обусловленности, о высоте химической
организации и иерархии химических систем как следствии эволюции.
Теоретическим
ядром этой теории является положение о том, что химическая эволюция
представляет собой саморазвитие каталитических систем и, следовательно,
эволюционирующим веществом являются катализаторы. В ходе реакции происходит
естественный отбор тех каталитических центров, которые обладают наибольшей
активностью. Саморазвитие, самоорганизация я самоусложнение каталитических
систем происходит за счет постоянного притока трансформируемой энергии. А так
как основным источником энергии является базисная реакция, то максимальные
эволюционные преимущества получают каталитические системы, развивающиеся на
базе экзотермических реакций. Отсюда базисная реакция является не только
источником энергии, но и орудием отбора наиболее прогрессивных эволюционных
изменений катализаторов.
Развивая эти
взгляды, А.П. Руденко сформулировал основной закон химической эволюции,
согласно которому с наибольшей скоростью и вероятностью образуются те пути
эволюционных изменений катализатора, на которых происходит максимальное
увеличение его абсолютной активности.
Практическим
следствием теории саморазвития открытых каталитических систем является так
называемая «нестационарная технология», то есть технология с меняющимися условиями
реакции. Сегодня исследователи приходят к выводу, что стационарный режим,
надежная стабилизация которого казалась залогом высокой эффективности
промышленнoro процесса, является лишь частным случаем нестационарного
режима. При этом обнаружено множество нестационарных режимов, способствующих
интенсификации реакции.
В настоящее
время уже видны перспективы возникновения и развития новой химии, на основе
которой будут созданы малоотходные, безотходные и энергосберегающие промышленные
технологии.
Сегодня
химики пришли к выводу, что, используя те же принципы, на которых построена
химия организмов, в будущем (не повторяя в точности природу) можно будет
построить принципиально новую химию, новое управление химическими, процессами,
где начнут применяться принципы синтеза себе подобных молекул. Предвидится
создание преобразователей, использующих с большим КПД солнечный свет, превращая
его в химическую и электрическую энергию, а также химическую энергию в свет
большой интенсивности.
Для освоения
каталитического опыта живой природы и реализации полученных знаний в
промышленном производстве химики наметили рад перспективных путей.
Первый — развитие исследований в области
металлокомплексного катализа с ориентацией на соответствующие объекты живой
природы. Этот катализ обогащается приемами, которыми пользуются живые организмы
в ферментативных реакциях, а также способами классического гетерогенного
катализа.
Второй
путь заключается в
моделировании биокатализаторов. В настоящее время за счет искусственного
отбора структур удалось построить модели многих ферментов характеризующихся
высокой активностью и селективностью, иногда' почти такой же, как и у
оригиналов, или с большей простотой строения.
Правда, пока
все же полученные модели не в состоянии заменить природные биокатализаторы
живых систем. На данном этапе развития химических знании проблема эта решается
чрезвычайно сложно. Фермент выделяется из живой системы, определяется его
структура, он вводится в реакцию для осуществления каталитических функций. Но
работает непродолжительное время и быстро разрушается, поскольку является
выделенным из целого, из клетки. Цельная клетка со всем ее ферментным аппаратом
— более важный объект, чем одна, выделенная из нее деталь.
Третий
путь к освоению
механизмов лаборатории живей природы связывается с достижениями химии
иммобилизованных систем. Сущность иммобилизации состоит в закреплении
выделенных из живого организма ферментов на твердой поверхности путем адсорбции,
которая и превращает их в гетерогенный катализатор и обеспечивает его
стабильность и непрерывное действие.
Четвертый
путь в развитии
исследований, ориентированных на применение принципов биокатализа в химии и
химической технологии, характеризуется постановкой самой широкой задачи —
изучением и освоением всего каталитического опыта живой природы, в том числе и
формирования фермента, клетки и даже организма. Это ступень, на которой основы
эволюционной химии как действенной науки с ее рабочими функциями. Ученые
утверждают, что это движение химической науки к принципиально новой химической
технологии с перспективой создания аналогов живых систем. Решение названной
задачи займет важнейшее место в создании химии будущего.
Заключение
Современная
химия представлена множеством различных направлений развития знаний о природе вещества
и способах его преобразования. В то же время химия является не просто суммой
знаний о веществах, а высоко упорядоченной, постоянно развивающейся системой
знаний, имеющей свое место в ряду других естественных наук.
Химия изучает
качественное многообразие материальных носителей химических явлений, химической
формы движения материи. Хотя структурно она пересекается в определенных
областях и с физикой, и с биологией, и с другими естественными науками, но
сохраняет при этом свою специфику.
Одним из наиболее
существенных объективных оснований выделения химии в качестве самостоятельной
естественнонаучной дисциплины является признание специфичности химизма
взаимоотношения веществ, проявляющегося, прежде всего, в комплексе сил и
различных типов взаимодействий, обусловливающих существование двух- и
многоатомных соединений. Этот комплекс принято характеризовать как химическую
связь, возникающую либо разрывающуюся в ходе взаимодействия частиц атомного
уровня организации материи. Для возникновения химической связи характерно значительное
перераспределение электронной плотности по сравнению с простым положением
электронной плотности несвязанных атомов или атомных фрагментов, сближенных на
расстояние связи. Эта особенность наиболее точно отделяет химическую связь от
разного рода проявлений межмолекулярных взаимодействий.
Происходящее
ныне неуклонное возрастание в рамках естествознания роли химии как науки
сопровождается быстрым развитием фундаментальных, комплексных и прикладных
исследований, ускоренной разработкой новых материалов с заданными свойствами и
новых процессов в области технологии производства и переработки веществ.
Литература
1. Большой энциклопедический
словарь. Химия. М., 2001.
2. Грушевицкая T.T., Садохин
А.П. Концепции современного естествознания. М., 1998.
3. Концепции современного
естествознания. Под. ред. В.Н. Лавриненко, В.П. Ратникова. М., 1997.
4. Кузнецов В.И. Общая химия.
Тенденции развития. М., 1989.
5. Кузнецов В.И., Идлис ГМ.,
Гутина В.Н. Естествознание. М., 1996.
6. Молин Ю.Н. О роли физики в
химических исследования. Методологические и философские проблемы химии. Новосибирск,
1981.
7. Химия//Химический
энциклопедический словарь. М., 1983.
Страницы: 1, 2
|