Из таблицы видно, что себестоимость
зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 % , молока увеличилась на 20%,
прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и
картофелю за 1999-2000гг.
Анализ себестоимости единицы
продукции приводится в следующей таблице.
Таблица 1.8 Уровень и структура
себестоимости единицы с/х продукции
(зерно)
Статьи затрат
|
1999г.
|
2000г.
|
2001г.
|
руб.
|
в % к итогу
|
руб.
|
в % к итогу
|
руб.
|
в % к итогу
|
Всего затрат,
|
19235
|
100
|
20143
|
100
|
24815
|
100
|
в т.ч. оплата труда
с отчислениями
|
515
|
2,68
|
6513
|
32,33
|
1802
|
7,26
|
Семена (корма)
|
4251
|
22,10
|
3939
|
19,65
|
1443
|
5,82
|
Средства защиты
растений и животных
|
490
|
2,55
|
109
|
0,54
|
3909
|
15,75
|
Содержание средств
производства
|
5550
|
28,85
|
5264
|
26,13
|
3409
|
13,74
|
Работы и услуги
|
|
|
|
|
|
|
Прочие прямые
затраты
|
8429
|
43,82
|
4318
|
21,44
|
14252
|
57,43
|
Из таблицы видно, что наибольший
удельный вес в себестоимости производства зерна занимает содержание средств
производства - 29%, семена 22% по 1999г. Также видно, что в 2000г. оплата
труда занимала 22%, в 2001г. она занимает всего 5%, в 2001г. затраты на семена
упали до 5%, но повысился удельный вес средств защиты растений и животных до
15%.
Далее в таблице 1.9 приводятся
показатели развития животноводства.
Таблица 1.9 Показатели
развития животноводства.
Показатели
|
1999 г.
|
2000 г.
|
2001 г.
|
Проект, %
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
1.Поголовье
животных, гол:
|
|
|
|
|
|
КРС - всего,
|
2645
|
2700
|
2718
|
99
|
|
в т.ч. коровы
|
750
|
750
|
750
|
126
|
|
свиньи - всего,
|
5043
|
5999
|
5719
|
101
|
|
в т.ч. основные свиноматки
|
300
|
300
|
300
|
100
|
|
овцы - всего
|
|
|
|
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
|
лошади- всего,
|
198
|
184
|
190
|
100
|
|
в т.ч. рабочие
|
|
|
|
|
|
2.Продуктивность
животных:
|
|
|
|
|
|
удой на одну
корову, кг
|
3690
|
3800
|
3700
|
108,00
|
|
среднесуточный
прирост, г
|
|
|
|
|
|
КРС
|
515
|
599
|
520
|
110,60
|
|
свиней
|
280
|
299
|
310
|
96,70
|
|
овец
|
|
|
|
|
|
птицы
|
|
|
|
|
|
Средне реализованная масса 1 гол., кг:
|
|
|
|
|
|
КРС
|
|
|
|
|
|
свиней
|
46,87
|
43,04
|
51,22
|
101,00
|
|
3.Валовое
производство, ц:
|
|
|
|
|
|
молока
|
27948
|
28056
|
29583
|
127,70
|
|
мяса - всего,
|
3054
|
5309
|
5969
|
|
|
в т.ч. КРС
|
3054
|
2976
|
3383
|
94,60
|
|
свиней
|
н/д
|
2333
|
2586
|
108
|
|
|
|
|
|
|
|
По проекту на 2002г. наблюдается
изменения: уменьшается поголовье КРС на 1 %, но увеличивается поголовье коров
на 26%. Свиньи увеличиваются на 1%. Удой на корову должен составить 4000кг.
Среднесуточный прирост КРС должен увеличится 10%, свиней сократиться на 4%.
Валовое производство молока должно в 2002г.увеличится на 28%, мяса свиней на
8%, а КРС сократится на 6%.
Далее приводится анализ
рентабельности производства продукции.
Таблица 1.10
Рентабельность производства основных видов продукции с/х.
Показатели
|
Выручка от реализации, тыс. руб.
|
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.
|
Прибыль(+), убыток (-), тыс.руб.
|
Уровень рентабельности, окупаемость затрат, %
|
|
|
Продукция
растениеводства:
|
|
|
|
|
|
зерно
|
2000
|
1990
|
10
|
0,50
|
|
сахарная свекла
|
1710
|
1500
|
210
|
14,00
|
|
подсолнечник
|
325
|
310
|
15
|
4,84
|
|
картофель
|
215
|
200
|
15
|
7,50
|
|
овощи
|
136
|
130
|
6
|
4,23
|
|
Итого по
растениеводству
|
4171
|
3930
|
241
|
6,12
|
|
Скотоводство,
|
|
|
|
|
|
в т.ч. молоко
|
8880
|
7099
|
1781
|
25,09
|
|
мясо
|
5450
|
5247
|
203
|
3,87
|
|
Свиноводство
|
6350
|
6154
|
196
|
3,18
|
|
Овцеводство
|
|
|
|
|
|
Пчеловодство
|
|
|
|
|
|
Прочие продукты
жив-ва
|
891
|
586
|
305
|
52,05
|
|
Итого по
животноводству
|
21571
|
19086
|
2485
|
13,02
|
|
Всего по растениеводству и животноводству
|
25742
|
23016
|
2726
|
11,84
|
|
Анализ: прибыльными являются все виды
продукции. Самыми рентабельными являются прочие продукты животноводства
(продукция переработки: пельмени, фарш, колбасы и т.д.) – 52%. Также очень
рентабельным является производства молока – 25% и сахарной свеклы – 14%. Менее
рентабельными является производства зерна 0,5%, продукция свиноводства 3,18%.
По растениеводству средняя рентабельность составляет 6,12%, по животноводству в
среднем 13,02%. Всего по растениеводству и животноводству рентабельность
составляет 11,84%. Самую большую прибыль получаем с производства молока – 1781
тыс.руб. Всего с данных видов продукций прибыль составит 2726 тыс.руб. Но в
этой таблице нет продукции растениеводства переработанном виде.
2. Состояние и эффективность развитие отраслей
растениеводства и животноводства.
В этом разделе я опишу состояние и
эффективность развития каждой отрасли. Анализ начну с таблицы 2.1 «Объем
реализации продукции»
Таблица
2.1 Объем реализации продукции с/ на 2001г., ц.
Наименование продуктов
|
Всего
|
в т.ч. по каналам реализации
|
Зерно - всего,
|
10000
|
1000
|
в т.ч. озимая рожь
|
|
|
пшеница
|
10000
|
1000
|
овес
|
|
|
ячмень
|
|
|
просо
|
|
|
гречиха
|
|
|
горох
|
|
|
Сахарная свекла
|
90000
|
56301
|
Подсолнечник
|
|
|
Картофель
|
1
|
1
|
Овощи
|
352
|
352
|
Молоко
|
23790
|
8650
|
Мясо в ж.м. всего,
|
4402
|
3371
|
в т.ч. КРС
|
2782
|
2156
|
свиней
|
1574
|
1200
|
Лошадей
|
46
|
15
|
Шерсть
|
|
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5
|